屋久島スタイルファンサイト参加中話題のクルクミンが豊富な世界自然遺産屋久島産の秋ウコンを使用したサプリメント その名も屋久島 秋ウコンを飲んでいました「ウコン」と聞くとお酒のお供なイメージですが、実は美肌やダイエット効果も期待できるんです秋ウコンにに含まれるクルクミンは、体内に吸収されるとテトラヒドロクルクミンという強力な抗酸化物質に変化し、活性酸素をやっつけて肌や体内の老化防止効果が期待できますまた、鉄分・ミネラル豊富で、精油成分が血中コレステロールを分解し、その結果コレステロールが体内に溜まりにくくなりダイエット効果も見事な黄色の粒タイプウコンが97.5%、その他つなぎが2.5%でできていますコーティングされていないので、手や服などに落とすと黄色に染まってしまいます一日の目安量(10~15粒)が多いため、続けるのがしんどい時もありましたが秋ウコンの別名はなんと、ターメリックお米と一緒に炊くとターメリックライスができちゃうらしく、挑戦してみました炊飯器で炊くのには少し抵抗があったので砕いて、炒める方法で作ってみましたラップに包んですりこぎ棒などで叩くと簡単に粉々になりますバターで炒めたご飯に砕いた秋ウコンを絡めて炒めていくと…ワクワクしちゃうほど、鮮やかなターメリックライスに蒸し暑さで食欲がわかない時もありましたが、普段と違う見た目のご飯を出すと子ども達も興味を持って食べてくれましたそして、嬉しいのはウコンの働きで食べ過ぎても体重が増えなかったこと暑さでエアコンの聞いた部屋でゴロゴロして、美味しくご飯を食べる生活をしていたのに太っていない去年よりも暑さでバテていない様な気がしてウコンのパワーかなと感じながら元気に過ごせました
投稿日時:2016/06/30
: のんびり主婦の4・2歳児子育てなどなどブログ
提供:株式会社屋久島スタイル