息子の誕生日会の準備中。
誕生日会って言っても家族で夕飯を食べるだけ~
鶏胸肉の簡単鶏ハムを作りました。
鶏ハムを観音開きをして、
塩少々、砂糖少々、塩麹少々を塗って
ラップで巻きます。
それを20分くらい
たっぷりのお湯で茹でて出来上がり。
ソースには焼き肉のタレにオレンジ果汁を入れました。
このオレンジソースは焼き肉のタレと1対1。
これねーオレンジでは無くて
屋久島の美味しい美味しい
タンカンなんです。。。。。
モニターで当選~
こんなにいっぱい~
うれぴーーーーー。
すぐに母や友人にお裾分けしましたよん。
カットして食べてももちろん、
ジューシーで美味しいけど、
お料理にも使えるし。
お菓子にも使える。
これからお菓子やジャムでも作ろうかな。
太陽の恵を感じられる美味しいタンカン
ありがとうございました。。。
屋久島スタイルファンサイト参加中ちなみに我が家のリビング。
テレビの前で頭を抱えているのは娘。
古畑任三郎の録画を見てます・・・
さっ
パーリーの準備の続きをします。。。
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投稿日時:2015/03/17
: みかぱちこ家のおうちでごはん
提供:株式会社屋久島スタイル