山田養蜂場　公式ファンサイト／マヌカ蜂蜜ＭＧ100+(クリームタイプ)の口コミ（クチコミ）・レビュー（＊nat＊さん）

山田養蜂場様より、大人気の【マヌカ蜂蜜MG100+(クリームタイプ)】を体験させていただきました🐝✨ . 普段から、白砂糖は使わず蜂蜜を使用している我が家。 朝食にもおやつにも必須だし、夜の和食作りにも欠かせません！ 今回体験したマヌカ蜂蜜は、ニュージーランド原生の植物で、汚染されていない原野に育つ野生の木の花から採れたもの🍯 特有の爽やかなハーブの香りと濃厚でコクのある味わいが魅力です。
ニュージーランドでは、高級なテーブルハニーとして重宝されているそう♪ . そのまま舐めてみると、一般的な蜂蜜よりは少し薬っぽさがあり、クセのある風味。 だけど、他のマヌカ蜂蜜よりはクセを抑えてマイルドな美味しさです。 「メチルグリオキサール(MG)」という抗菌活性成分を多く含み、MG100+では、一般的なはちみつの約100倍のMGが含まれているそう。 そんな健康に良い蜂蜜を使って、クリスマス料理を作ってみました。 骨付きの鶏もも肉に、醤油+水+マヌカ蜂蜜+顆粒和風ダシのタレを漬け込んでオーブンで焼いたもの🍗 思ったように焼き目はつかなかったんだけど、子供にも夫にもとても評判で、お腹いっぱいになるまで食べてくれて嬉しかったな〜💕 是非皆様もチェックしてみてください。 #はちみつ #山田養蜂場 #マヌカ蜂蜜 #マヌカハニー #クリームタイプ #抗菌活性 #monipla #yamadabeefarm_fan

Instagramの投稿へ