『山本海苔店ファンコミュニティ』
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今日のお昼はいなり寿司。山本海苔店の具付のり「一藻百味」を使って少し変わったいなり寿司に挑戦です。
「一藻百味」は山本海苔店さんが開発した味附海苔の進化形商品。ラインアップは、
うめ味、うに味、鮭味、明太子味、ネギみそ味と5種類もあります。今回は、鮭味を使いました。
一袋に板のりで換算して1枚分の海苔が入っています。さらに海苔の表面に具材がくっついてます。ここがミソ、ですね。味付け海苔の味だけでなく、具材まで付いてますからとても得した気分になりました。
海苔は香りもよくてパリパリしています。このまま食べても美味しいのですが、添付された具材を利用して白飯に細かくちぎった海苔をまぶし、油揚げにくるんで、いなり寿司にしました。そのままの味も楽しめるように、シンプルなおにぎりも用意しました。
どんな風に使っても、ごはんと海苔ってあいますね。暑い夏には濃いめの味がする味付け海苔がとても美味しく感じます。海苔1枚にはたくさんの栄養素も含まれているそうですから、夏バテ防止にもいいかもしれません。
現在山本海苔店さんでは、夏のギフトにおすすめの商品も用意されているそうです。お中元に迷ったら覗いてみようかなっと。
↓↓↓2018年山本海苔店の夏ギフト↓↓↓
http://www.yamamoto-noriten.co.jp/products/list?category_id=196
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アーミー 2018-07-24 00:05:49 提供:株式会社山本海苔店
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山本海苔店は、初代山本德治郎により1849年(嘉永2年)日本橋室町で創業した海苔専門店です。創業以来、日本の食文化を支えてきた海苔の専門店です。日本ではじめて味附海苔を作ったのも当店です。
伝統の味であり、高品質で安心、安全なおいしい海苔をお届けすることで、食卓の「和」に貢献しております。