『山本海苔店ファンコミュニティ』
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6月25日(月)に、使わない炊飯器(お釜が剥げてきたため使わなくなった)に畑で採れたにんにくを放り込み、黒にんにく作りを開始。一週間後に様子を見たら、ちゃんと黒くなっていました。約2週間で完成とのことなので、先ほど炊飯器を開けてみました。ドキドキ黒くなりすぎ? まあ、こんなもんでしょうちょっと柔らかめですけど、自分で食べるだけなのでどうでも良いです畑で採れたにんにくは、揚げて食べたり、醤油漬けにしたりと、消費に励んでおりますが、そうたくさんは食べられません。まだあと二回くらい黒にんにくが作れそうな量がありますので、黒にんにく作り二回目を開始しようかと思います今度は炊飯器をベランダに出そうかしら?でも、ベランダに干す洗濯物がにんにく臭くなりそうですし・・・・。作るのは簡単な黒にんにくですけど、ニオイの問題で悩むところエクーアのカカオニブで健康維持とストレス対策ロイヤルトンガノニプラスをプレゼント【アンケートに答えて・具付のり『一藻百味』150名様モニタープレゼント!】
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あられ。 2018-07-08 10:38:00 提供:株式会社山本海苔店
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山本海苔店は、初代山本德治郎により1849年(嘉永2年)日本橋室町で創業した海苔専門店です。創業以来、日本の食文化を支えてきた海苔の専門店です。日本ではじめて味附海苔を作ったのも当店です。
伝統の味であり、高品質で安心、安全なおいしい海苔をお届けすることで、食卓の「和」に貢献しております。