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『山本海苔店ファンコミュニティ』

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☆岩深水を使ったレシピ☆ほくほく肉じゃが

滋賀県岩間山が生んだ地下深層水岩深水で肉じゃがを作ってみた♪




雄大な山々に連なる滋賀県岩間山。
かつて花崗岩を採掘していた鉱山があり茂る緑に囲まれたその坑道の入口の先に広がるのは、深く静かな地下の世界。

長い時を経て偶然発見された天然水

地中深くを流れる地下深層水が、数十年から数百年という長い年月をかけて岩々を伝い、地表にあらわれたことから「岩深水」と名付けられました。
貴重な水をできるだけそのままの姿で
「岩深水」が湧き出すのは、この直径わずか3cmの穴からのみ。そのため、1日の湧出量は毎分80ℓ。年間を通してほぼ一定の水量、水温を保っているものの、決して豊富とはいえません。長い時をかけて、各地層に含まれるさまざまなミネラル分が、バランス良く溶け込んだ「岩深水」。この貴重な原水は、湧出口に設置された高性能フィルターにかけられそのまま隣接する工場へと運ばれます。
 ☆3つのこだわり美味しさへのこだわり原水の美味しさそのままの、繊細でまろやかな飲み口にこだわり非加熱、常温充填ミネラルウォーターならではの自然な美味しさ安全へのこだわり厚生労働省の定める原水の水質検査を定期的に受けるとともに、滋賀県食品自主衛生管理認定制度(通称 S-HACCP)を取得。安心へのこだわり外部機関に依頼し、自主的な放射性物質検査を実施工場周辺の自然環境の保護にこだわり、琵琶湖にも適応される排水基準を厳守。水質の維持管理に努めています。早速飲んでみます♪オープン

美味しい!





ジムに行く時は
500mlサイズ、重宝してます。

料理にも使ってみました☆

☆レシピ☆ 
新玉ねぎ、じゃがいも、豚バラ、しらたき、アスパラガス

☆作り方☆
全ての食材を鍋に入れ、炒め
岩深水をひたひたになるまで入れて
だしパック、醤油、酒、みりん、砂糖で味を整え
中火で15分したら完全。


ほくほくのじゃがいもと

あまーい新玉ねぎ


美味しかったです。



○商品詳細岩深水ギフトセット(500ml、24本)
岩深水のファンサイト参加中


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バリコ   2019-04-28 00:00:00 提供:株式会社山本海苔店

企業紹介

株式会社山本海苔店

山本海苔店は、初代山本德治郎により1849年(嘉永2年)日本橋室町で創業した海苔専門店です。創業以来、日本の食文化を支えてきた海苔の専門店です。日本ではじめて味附海苔を作ったのも当店です。
伝統の味であり、高品質で安心、安全なおいしい海苔をお届けすることで、食卓の「和」に貢献しております。

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