『山本海苔店ファンコミュニティ』
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株式会社山本海苔店 |
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日本橋にある山本海苔店。こちらは明治天皇が京都に里帰りなさる時にお土産になさった味付けのりを初めて作ったお店です。 今回は「海苔を楽しむ会」に呼んでいただきました。 海苔なんてどこも同じじゃない?なんて思うなかれ。山本海苔店の海苔とそこらへんに売ってる海苔とを味比べ。 見ただけでわかるんですけどね。色が濃くてつやつやしているのが山本海苔。厚みもしっかり。香も全然違います。そして驚くのが口に入れた時。山本海苔店の海苔はふわっと解けて鼻から香りが抜けるんです。これ、誰が食べてもわかるから!! 日本人には切っても切れない海苔だけれど、お米を食べなくなってきているせいか、食べる量が減ってきているんだそうです。そこで山本海苔店さんは考えました。「海苔チップス」です。可愛いキティちゃんの缶もあるんです(いろいろあります) これがめっちゃ美味しいの♡ぱりっとしている海苔の間にゆずはちみつと梅が挟まっています。さく、ぱりっでもうやめられないとまらない美味しさなんですよ。海苔は葉酸をはじめミネラルもとっても豊富な栄養食品なんです。おやつにとってもいいですよ。 今回は美味しい海苔で手巻きを楽しみます。 美味しい海苔を贅沢にいただきます。 海苔を楽しむ会だし、海苔からはみ出るといけないから、ご飯は少しにした方がいいですよとアドバイスをうけて、ご飯少なめの贅沢手巻き。 ちくわ海苔チーズはスタッフさんの作ったものをいただきました。これすんごい美味しいおつまみじゃん(笑)あれこれ包んで美味しくいただきました。海苔、美味しいなぁ~ 梅のマークの山本海苔店は贈答品から家庭用までたくさんの種類があります。海苔チップスもキティちゃんの缶をはじめ、浮世絵のものや、日本橋で開催されているアクアリウムのデザイン缶など缶も集めたくなっちゃいますよ。 美味しい海苔のご紹介ありがとうございました。 山本海苔店ファンコミュニティファンサイト参加中
りゅうじゅん 2019-08-23 20:45:22 提供:株式会社山本海苔店
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山本海苔店は、初代山本德治郎により1849年(嘉永2年)日本橋室町で創業した海苔専門店です。創業以来、日本の食文化を支えてきた海苔の専門店です。日本ではじめて味附海苔を作ったのも当店です。
伝統の味であり、高品質で安心、安全なおいしい海苔をお届けすることで、食卓の「和」に貢献しております。