『山本海苔店ファンコミュニティ』
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株式会社山本海苔店 |
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モニプラさんで当選し、モニターさせて頂けることになりました。
具付のり「一藻百味」
「いっそうひゃくみ」と読みます。
いくつか種類がある中で、モニターさせて頂いたのは、うめ味。
梅干し大好きなので、一番食べてみたかった味です(^^)
シンプルにおにぎりにしてみましたよ。
こんな感じで、海苔の表面にうめの粒々がまんべんなく散りばめられています。
こうして海苔ではさむだけで、うめ味おにぎりの完成!
酸っぱいかなと思っていたけど、思っていたほど酸味が強くなく
ほんのり甘味と旨味が感じられるうめ味でした。
握ってすぐ食べると、梅のカリッとした食感が感じられてこれも美味しいです。
大根サラダとかにも合いそうだなと思いました。
サイトやパンフレットなどでは他にもいろいろなレシピが紹介されています。
ご興味のある方は是非サイトを参考にしてみて下さい。
モニターの機会を頂き有難うございます。
山本海苔店ファンコミュニティファンサイト参加中
nonko 2020-04-08 00:00:00 提供:株式会社山本海苔店
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山本海苔店は、初代山本德治郎により1849年(嘉永2年)日本橋室町で創業した海苔専門店です。創業以来、日本の食文化を支えてきた海苔の専門店です。日本ではじめて味附海苔を作ったのも当店です。
伝統の味であり、高品質で安心、安全なおいしい海苔をお届けすることで、食卓の「和」に貢献しております。