『山本海苔店ファンコミュニティ』
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株式会社山本海苔店 |
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2020/04/09 04:44
海苔でおなじみの山本海苔店。こだわりの定番の海苔のほかにおつまみやお茶うけにピッタリの海苔がたくさんあって平日の地味な晩酌やご飯のお供にとても重宝しています。具付のり『一藻百味(いっそうひゃくみ)』山本海苔店は日本で初めて味附海苔を創案したそうなのですが、その味附海苔の進化形として開発した商品が一藻百味とのこと。味は、うめ味、うに味、鮭味、明太子味、ネギみそ味、ごま味、藻塩味あおさ風味の7種類。今回はごま味を。地味すぎるのっけ丼にそのまま乗せて箸でパリパリまぜまぜ。海苔の下は地味すぎて海苔で隠すという(笑)。ごまと味付け海苔の風味で醤油がなくても美味しくご飯が頂けます。もちろんお酒のおつまみにもピッタリ。フレーバーごとにいろいろな料理につかえそうなので楽しみです。コロナ騒動前から休日ランチもおうちだった我が家。週末野球がないといつもと変わらずおうちでランチ。炒飯はその中でも最も定番。ネギやハム、叉焼は前日みじん切りにしておくので簡単に作れます。山本海苔店ファンコミュニティファンサイト参加中
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sorateri 2020-04-09 04:44:56 提供:株式会社山本海苔店
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山本海苔店は、初代山本德治郎により1849年(嘉永2年)日本橋室町で創業した海苔専門店です。創業以来、日本の食文化を支えてきた海苔の専門店です。日本ではじめて味附海苔を作ったのも当店です。
伝統の味であり、高品質で安心、安全なおいしい海苔をお届けすることで、食卓の「和」に貢献しております。