ゆみちゃん

※インスタ不具合過ぎて、ここ最近いきなり強制終了の不具合〜〜💦 対処方法あったら教えてください泣 . もうすぐ #happyhalloween ✨✨ 昨日は台風で延期になっていた #日本橋 老舗海苔店の #山本海苔店 さんのワークショップにご招待頂き、久しぶりに室町へGo💕💕 . 山本海苔店は日本で初めて「ドライブスルー」を設置したり、2010年には女優 山本陽子さんとの専属契約年数が42年で世界最長となりギネス認定されるなど海苔以外にも注目が集まっています♪ . 今回のワークショップの柱は3本立て！ 🍁山本海苔店の歴史と海苔の食べ比べ 一般的に売られている海苔と、山本海苔店の海苔を食べ比べると違いは一目瞭然！まずツヤが全然違うし、口どけもほろっととろけるよう。 海苔って、実はものすごく栄養価が高く、旨味成分も豊富！おにぎり以外にもどんどんお料理に取り入れたいところ❤︎ . 🍁岩手県の新品種「金色の風」新米を試食 続々と新米が店頭に並び始めましたね〜 @tozukashouten さんに お米のあれこれをクイズ形式で学びながら、岩手県南部地方産の新品種「 #金色の風 」をいただきました。ちなみに、「金色の風」はひとめぼれとひとめぼれの突然変異を掛け合わせた品種で、ふわりとした食感と豊かな甘みが特徴。 . 炊飯器から出したての物と、時間を置いたもの両方を頂きましたがどちらもみずみずしくふんわりしていて時間が経っても美味しい！ もちろん山本海苔店の海苔とも相性抜群です笑 . 🍁薬膳のお話と海苔と米粉のパンケーキデコレーション 最後は黒い食材の持つ栄養パワーと薬膳のお話♪ 黒豆やきくらげ、黒米に胡麻など海苔以外にも黒い食材は栄養価が高く身体に良い効果がいっぱい♪老化防止の面でも期待できるので是非積極的に取り入れたいな❤︎❤︎ . そして、ハロウィンにもぴったりの真っ黒パンケーキをデコレーション♪ このパンケーキ、まさかの海苔入り！えーと、味が想像できない、、笑 でもね、食べたら海苔の味はほとんどせず、美味しいパンケーキでした💕 黒ごまのクリームでおばけを描いて♪色々トッピングで完成！ . お土産にも海苔やお米を頂き、おうちでも楽しめそうです。 普段使いから贈答用にもおすすめな山本海苔店。日本橋のお店には様々な海苔商品が豊富に揃っていますよ。すぐ近くには話題の「COREDO室町 テラス」も誕生したので、ぜひお近くに来た際には立ち寄ってみては♪ . ワークショップ後は、お疲れモード過ぎて別イベントに行く元気もなく、、、 日本橋に来たら必ず寄る #麒麟の翼 を見て帰りました😂 . #東野圭吾 好き過ぎw @yamamotonoriten_official #山本海苔店 #海苔とお米の薬膳教室 #日本橋 #monipla #yamamotonori_fan #薬膳 #デトックス #和食 #新米 #おにぎり #onigiriaction #パンケーキ #sweets #おやつ #ハロウィン #halloween #料理好きな人と繋がりたい #写真好きな人と繋がりたい #cookingram #foodstagram #おうちごはん #おうちごはんlover #フーディーテーブル #snapdish #pancakes #rice