『山本海苔店ファンコミュニティ』
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株式会社山本海苔店さんの海苔を使った洋風料理のアイデア大募集に参加♪ です。そば粉があまっていたのでガレットにしてみました。フレンチですね(*^_^*) 簡単ですが、ウマウマですよ。 表面に散らした分と卵の下にも海苔を敷してあるので、十分海苔の風味を感じられます。半熟とろとろ、卵をソースがわりにしていただきます。 ではでは、詳しいレシピ。海苔のそば粉のガレット(2人分) <材料>■生地 ・卵 1個
クロ (chrono_96) 2013-05-29 15:58:57 提供:株式会社山本海苔店
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山本海苔店は、初代山本德治郎により1849年(嘉永2年)日本橋室町で創業した海苔専門店です。創業以来、日本の食文化を支えてきた海苔の専門店です。日本ではじめて味附海苔を作ったのも当店です。
伝統の味であり、高品質で安心、安全なおいしい海苔をお届けすることで、食卓の「和」に貢献しております。