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『山本海苔店ファンコミュニティ』

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ミルフィーュに合うドリンク&のりを使ったお料理


昨日はロッテリアの「麺屋武蔵ラーメンバーガー」をゲット。
「替え玉にスープはつきませんか?」って聞いていたお客様がいたな。










普通のラーメンバーガーは食べたことがありますが
パンズに入っているのはすごい!
このお肉!!








KKKKKKKKK



★夏を先取り!ミルフィーユ(トロピカルミックス)を8名様に!★ ←参加中



ミルフィーユは、姉の大好物。
新幹線に乗る前に見つけて、3箱買っていきました。
パイとクリームとチョコ。
トロピカルミックスには
どんなドリンクがいいでしょう?








最近は、紅茶が気に入っているので







アイスストレートティーにしようかな。











株式会社メリーチョコレートカムパニー



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ふりかけ・ポテチ・パスタソースを考えると
海苔とチーズは最強の組み合わせ。
という事で3種類作ってみました。


①、のりのコンソメゼリー寄せ










  コンソメスープにゼラチンを加えて








  カットしたのりを浮かべます。










  粉チーズを入れて固めてみました。








②、のりグラタン








  冷食のグラタンを2つに分けて
  のりをしいてシュレッダーチーズ。






さらにのり+シュレッダーチーズ。








  オーブントースターで焼きます。


③、のりが気になるチーズケーキ








   クリームチーズ      200g
   生クリーム         100ml
   ヨーグルト         100g
   卵              2個
   三温糖            大さじ2
   薄力粉(ふるって)     大さじ3
   溶かしバター        大さじ2
   ポッカレモン         大さじ2
   海苔              1枚








   生地を作ります。






   3分の1流して海苔






   さらに3分の1流し海苔
   残りを型に流します。


   45分焼きました。








切り口はこんな感じ。










のり   2013-05-21 05:35:12 提供:株式会社山本海苔店

企業紹介

株式会社山本海苔店

山本海苔店は、初代山本德治郎により1849年(嘉永2年)日本橋室町で創業した海苔専門店です。創業以来、日本の食文化を支えてきた海苔の専門店です。日本ではじめて味附海苔を作ったのも当店です。
伝統の味であり、高品質で安心、安全なおいしい海苔をお届けすることで、食卓の「和」に貢献しております。

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