『山本海苔店ファンコミュニティ』
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〆はお茶漬け
海苔を頂いた三十路オンナです。海苔、大好きです♪頂き物の海苔、いつも頂くものとは全く違っていました♪海苔は身近な海産物の一つであり、たんぱく質、食物繊維、ビタミン、カルシウム、EPA、タウリン、ベーターカロテン、アミノ酸などが豊富に含まれており栄養に富んでいる。江戸時代の品川沖は江戸前海苔(品川海苔)の産地であった。江戸前寿司に利用されたかは定かではないが、煎餅に海苔を巻いた海苔巻き煎餅は「品川巻」と呼ばれ古くから名物となっている。また、浅草のりは希少な高級品となっている。板海苔を火であぶったものを「焼き海苔」、板海苔に味を付けているものを「味付け海苔」と言う。これは老舗である山本海苔店が開発した。お握りや、和風パスタ等のトッピングにもいいですし、もちろん、お酒のおつまみにも(w)↑お酒好き。。。いかん、いかん、今年も休肝日、実行できなかった(ボソ)そして、梅風味のお茶漬けの素も入っていました♪お酒の〆に、ぴったりなお茶漬けでした♪明日の朝も、お茶漬けを朝食にいただきたいと思う三十路オンナです♪(function(d) {var …
reona 2012-11-13 00:00:00 提供:株式会社山本海苔店
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山本海苔店は、初代山本德治郎により1849年(嘉永2年)日本橋室町で創業した海苔専門店です。創業以来、日本の食文化を支えてきた海苔の専門店です。日本ではじめて味附海苔を作ったのも当店です。
伝統の味であり、高品質で安心、安全なおいしい海苔をお届けすることで、食卓の「和」に貢献しております。