『山本海苔店ファンコミュニティ』
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モニプラサンのモニターに参加をしています。今回届いたのは海苔茶漬『梅の友』2袋海苔専門店の山本海苔店が作った、良質な海苔をふんだんに使ったおいしい海苔茶漬け。熱々のご飯にかけてみました梅をのせ、冷たいお茶をかけてみました。暑いとき酸味がある梅にぴったりでした。海苔の風味もありサラサラいけちゃいました。素麺にごま油とあえたり、パスタにあえてもおいしそう。海苔には、たんぱく質や、カルシウム、マグネシウム、鉄分、亜鉛、ヨウ素等を含んで、体内のミネラルバランスを調整する働きがあり、ビタミンも豊富でビタミンA、B1、B2、C等を多く含んでいるんですよね。海苔そのものが栄養のかたまりなので、海苔を使うこと自体が夏バテ防止にもつながるのかも知れませんね!山本海苔店ファンコミュニティファンサイト参加中
あき 2013-08-13 08:27:00 提供:株式会社山本海苔店
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山本海苔店は、初代山本德治郎により1849年(嘉永2年)日本橋室町で創業した海苔専門店です。創業以来、日本の食文化を支えてきた海苔の専門店です。日本ではじめて味附海苔を作ったのも当店です。
伝統の味であり、高品質で安心、安全なおいしい海苔をお届けすることで、食卓の「和」に貢献しております。