『山本海苔店ファンコミュニティ』
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こんにちは、引きこもり鍼灸師のさくらです♪
言いたかないのですが相変わらず暑いです(-_-;)
最近寝つきが悪いので、昨夜は寝る前に首の後ろのツボに鍼をしてから寝ました。
すぐに眠れました。こうするとだいたい間違いなくすぐに眠れます。
で、朝ごはん
もちもちワッフル(ストロベリー&ストロベリー)、ヨーグルト+メロン、自分コーヒー
一昨日旦那が買ってきたもちもちワッフル。今日が賞味期限なので朝食にしました♪
もちもちして美味しい。
メロンは、実家からのいただきものですが、夕張メロンのほうがおいしいな←贅沢言うなっ!
昨夜の晩ごはん
青梗菜とベーコンのオイスターソース炒め、トマト、トウモロコシごはん
今回の料理はあまり上手にできませんでした…
炒め物はオイスターソースを入れすぎて味が濃かったです。
そして、トウモロコシごはんですが、火曜日のボンビーガールで山瀬まみさんが作ったレシピを参考にしました。山瀬まみさんのレシピは昔から好きです。美味しいです。
普通に炊飯器ですればよかったのに、ル・クルーゼで久々にご飯を炊いたのがいけなかった。
芯はありませんが、なんとなく十分炊けてない感じに仕上がってしまいました。
その後、ルクエに入れてレンジで調理しなおしましたがまだいまいちでした。
ただ、味はとてもおいしかったです。
トウモロコシをそぎ落として、バターで炒めてしょうゆを入れて、人参・椎茸も追加して、洗ったおこめとだし汁、お塩で調味して炊きました。
でも旦那は、えらく気に入ったようで美味しい美味しいと全部(多分一合半は残っていた)さらってしまいました。
美味しいと自分で勝手に食べたのに
「一杯食べすぎた」と私をにらんでいました。
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batabatako 2013-08-22 12:47:29 提供:株式会社山本海苔店
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山本海苔店は、初代山本德治郎により1849年(嘉永2年)日本橋室町で創業した海苔専門店です。創業以来、日本の食文化を支えてきた海苔の専門店です。日本ではじめて味附海苔を作ったのも当店です。
伝統の味であり、高品質で安心、安全なおいしい海苔をお届けすることで、食卓の「和」に貢献しております。