『山本海苔店ファンコミュニティ』
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5名 |
1月6日(月)まで |
一藻百味
「いっそうひゃくみ」と読むよ!
「一つの海草(=海苔)から、いろんな味」ってことかな?!
いろんな味っていうことで~
さけ味、ねぎみそ味、梅味、明太子味、柴漬け味、うに味ってなかんじで、いろいろあるの~
これからどんどんいろんな味が増えて行って、ほんとに100味になるかも?!
今回はこの中から、うに味を食べてみた!
一番、「高級」食材かも?!
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海苔の老舗の山本海苔店さんならではの。。。
この香り!
食べる前から、海苔のいい香りなの~
で。
うには、、、
ツブツブついてるの!
最初、「もったいないから、落としたらだめ!うに、落としたらあかん!」とか言いつつ食べてたんですが。。。
意外に落ちない!
もったいなくないww
これ、すごいな~
ぼろぼろ落ちると思ってた!!
んで。
どうやって食べたかと言いますと・・・
かなり、究極の食べ方ですよ。。。
見て驚くなかれ~
ど~ん。
そのまま!!ww
あつあつご飯に乗せただけ!
でも、これが一番うまいのだ!
海苔自体は、焼き海苔だから、あっさりなんだけど。
うにがしっかりいい仕事していて、、、
味付け海苔なんかより、もっともっと深い味!
うまい!!!
これで、主人と二人で1.5合も食べてしまった・・・
食べ過ぎやわ・・・
ちなみに、こんなCUTEなキティちゃんの海苔もあるので、かわいい~
職場の机の中に入れといて、お弁当のおかずがしょぼいときに、大活躍してくれそう!
老舗のアイデア&底力、とくと味あわさせていただきました!
atsuko 2013-10-11 21:30:44 提供:株式会社山本海苔店
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山本海苔店は、初代山本德治郎により1849年(嘉永2年)日本橋室町で創業した海苔専門店です。創業以来、日本の食文化を支えてきた海苔の専門店です。日本ではじめて味附海苔を作ったのも当店です。
伝統の味であり、高品質で安心、安全なおいしい海苔をお届けすることで、食卓の「和」に貢献しております。