『山本海苔店ファンコミュニティ』
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『海苔と紀州梅のはさみ焼き』が届きました!見た目は普通のおつまみ海苔なのですが、間に乾いた紀州梅の粒々が挟まっているんです。ちょっと失礼して…こんな感じに。梅の酸味がいいアクセントになっていて美味しいです♪お酒のおつまみとかに合いそう!ところで、海苔にも旬があるってご存知でした?摘み取りが11月に始まり、旬はそれから2月頃までなんだそうです。私は「新米」には注目していましたが、「新海苔」は気にしたことがなかったです。お歳暮は新海苔を贈ることができるチャンスだったんですね!贈るんだったら、やっぱりこの定番の『梅の花』がいいかな。受け取った方も見るだけで味の想像もできて安心でしょうし。ストックにあったら使用汎用広いですし。なんと言っても、自分がもらったら嬉しいので~♪今まで気に留めていなかったけど、今度からはせっかくならお海苔の贈り物は、お中元ではなくてお歳暮にしよっと。山本海苔店様、モニプラ様、この度は素晴らしい商品をありがとうございました!
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みのり 2013-12-08 21:30:19 提供:株式会社山本海苔店
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山本海苔店は、初代山本德治郎により1849年(嘉永2年)日本橋室町で創業した海苔専門店です。創業以来、日本の食文化を支えてきた海苔の専門店です。日本ではじめて味附海苔を作ったのも当店です。
伝統の味であり、高品質で安心、安全なおいしい海苔をお届けすることで、食卓の「和」に貢献しております。