『山本海苔店ファンコミュニティ』
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【モニターレポート】やわらかな口どけと独特の甘みが特徴の新海苔をお試しする機会に恵まれました株式会社山本海苔店 『全判焼海苔』一年を通じて販売されている海苔だけど、採れるのは11月末から3月頃まで。その中でも11月から1月下旬頃までとれる海苔を一般的に「新海苔」と呼ばれてて、海苔の旬の時期なんですよ。でっかい太巻き作ったのに、1本全部食べてしまった大人はこちら。海苔の香りと味が堪能できる食べ方でいただきました厚さもある美味しい海苔で、さらっとパリッと食感がよかったです。 おにぎりに使ったら最高だろうなぁ。 今度はおにぎり作って息子と公園に行こっと山本海苔店ファンコミュニティファンサイト参加中
こうがのママ 2014-03-22 11:49:44 提供:株式会社山本海苔店
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山本海苔店は、初代山本德治郎により1849年(嘉永2年)日本橋室町で創業した海苔専門店です。創業以来、日本の食文化を支えてきた海苔の専門店です。日本ではじめて味附海苔を作ったのも当店です。
伝統の味であり、高品質で安心、安全なおいしい海苔をお届けすることで、食卓の「和」に貢献しております。