『山本海苔店ファンコミュニティ』
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株式会社山本海苔店 |
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今回モニターしました
『全判焼海苔』は、
山本海苔店さんの厳選された新海苔です。
はて、新のりって?
と、思った私
もしやのりって旬があるのかな?
1年中のりってあるし
新のりと聞いてぴんとこなかったんです
イベント詳細分によると
へ~
「一年を通じて販売されている海苔も
採れるのは11月末から3月頃までだそうです。
その中でも11月から1月下旬頃までとれる海苔を
一般的に「新海苔」と呼んでいるそうです。
ということは
今が海苔の旬の時期なんです。」
そうなんだ~
実のところ
ただ
すごく響きがいい
新のりって利いただけで
なんか香りがいいような
あのぱりっとした食感
音
そういうものが
イメージできました
食べたい!!
よっしゃ!
と、応募したところ
きました~~~
新のりです
早速、この日は
手巻きすし
おにぎりも食べたいと思いましたが
なんか酢飯と食べたかった
せっかくの全形のりだから
太巻き寿司とも
思いましたが・・・
ちかごろよくみる
恵方巻きの広告みたいに
でもここは手軽に手巻きで・・・
半分の大きさに切って巻く
袋を開けたら
おお
香りがいいね~
と
何故か江戸っ子風
口どけがいいね~
とつまみぐい
あら!
娘もつまみぐい
おいしいものって
わかるんですよね
じいじ&ばあばも
普段はかみきれないとか
言ってる海苔とは
全く違う新のりに
びっくり!
あっというまに
すべて食べてしまいました
あ~
おいしい
よし!
これで節分は巻くぞ!
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nanamamu 2014-01-16 10:21:52 提供:株式会社山本海苔店
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山本海苔店は、初代山本德治郎により1849年(嘉永2年)日本橋室町で創業した海苔専門店です。創業以来、日本の食文化を支えてきた海苔の専門店です。日本ではじめて味附海苔を作ったのも当店です。
伝統の味であり、高品質で安心、安全なおいしい海苔をお届けすることで、食卓の「和」に貢献しております。