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『山本海苔店ファンコミュニティ』

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懸賞に当たりたいシリーズ                山形県産つや姫


忙しい時には常備菜が活躍するロデオの食卓






とある日の常備菜ご飯★


今回のコチラ!






緑茶のでがらしを使ったふりかけなんですよ!
     


こちらのブログ
で万能ダレを作った時のかつおぶしと
混ぜました★普通に鰹節と醤油でもできちゃいますよ




■コンテストレシピ
細かい鰹節 1袋
緑茶のでがらし 2回分
醤油、砂糖、白ごま 少々




お茶のでがらしを乾煎りして、水分を飛ばし
そのほかのものを全部入れて水分を飛ばして完成!
    


お茶のでがらしはなんと70%の栄養素が残っているので
ぜひ捨てずに有効活用したいですね!
    
お茶の風味はあんまりないので、
普通にカツオのふりかけ風味で食べやすいと思います


自慢のごはんのおともレシピコンテスト!山形県産つや姫(5kg)20名様に! ←参加中


     


★余談★:゙;`;:゙;`;・o(ロ≦〃)
     
ちなみに、上のミニトマトの甘酢漬けは
思ったより美味しくなかったのでミートソースにリメイクしました



 上品なソースに!


そしてハンバーグを作って・・・



 上にソースのせて


温泉卵のっけて★ロコモコ丼に成長しました



 温泉たまご・・・

    
レンジで温泉卵より、放置プレイの温泉卵のほうが
やさしい仕上がりになりそう。。。




これからタルトのモンブラン作りまーす
図書館も行かないと★




追記ダイエット写真、結構まとめるの大変で・・・
もうちょっと後になりますー。汗




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KENSHOKO   2014-01-20 14:48:27 提供:株式会社山本海苔店

企業紹介

株式会社山本海苔店

山本海苔店は、初代山本德治郎により1849年(嘉永2年)日本橋室町で創業した海苔専門店です。創業以来、日本の食文化を支えてきた海苔の専門店です。日本ではじめて味附海苔を作ったのも当店です。
伝統の味であり、高品質で安心、安全なおいしい海苔をお届けすることで、食卓の「和」に貢献しております。

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