去年の業務用スーパー29の日で買っておいた手羽元★業務用スーパーいいですょね！29の日！警備員の人も出ちゃってめっちゃ混むけどｗ月末までに冷蔵庫にお肉の在庫が少ない場合29日に一気にまとめ買いしちゃいます。調味料とかも豊富だし大好き(*´∀`)夕食手羽元の柚子ジャム煮★材料　　　　　　　　　　　　①手羽元をフライパンで炒める手羽元11本　　　　　　　　（この間買ったローズマリーを少し振りかけてみる）　　　水200㏄　　　　　　　　　②焼き色が付いたら圧力鍋に入れ　　柚子ジャム大匙2　　　　混ぜ合わせた調味料も入れハチミツ小匙1　　　　　　あればパセリの茎を入れセット。調味酢30㏄　　　　　　　　圧力がかかったら火加減を弱め10分位加熱。醤油50㏄　　　　　　　　　出来上がったらたらゆで卵を入れる。みりん大匙1ニンニク一片初体験のローズマリー！ほろ苦くてとても風味がでましたヽ(*´∀`)ﾉほぉーーー！スパイスいい！！後、クミンシードとバジルを買ったので又、何か作りたいな♪手羽元は圧力鍋がしっかり仕事してくれたので柔らかで柚子の風味もよくて美味しかったです★たまにしか出さない圧力鍋･･･大は少を兼ねると思い大きくて重いのを買ったのでついつい出すのが億劫(´・ω・｀)洗うのが重いです・・・。ほんのちょっと残ったポテサラついつい多く作りすぎちゃって気持ち残っちゃうんですょねｗこれ位食べればいいのにポテトだからこのちょっとが食べれない・・ｗよく遊びに行く素敵ブロガーのクマさん！！とてもいいレシピを教えて頂きました～♪ちょこっと過ぎるポテサラだったのでジャガイモレンチンしてかさ増し卵2個チーズを載せオーブンへ♪めっちゃ美味しいー！！！！ゴロゴロしたじゃがいもとマッシュのジャガイモ卵との調和が最高に美味しかったです！アツアツを頂きました～♪クマさんはいつもとても美味しい料理をブログに載せていて作り方もとても分かりやすく丁寧に書かれています♪お料理の本も出版されるそうです～！！！応援しています～！ヽ(*´∀`)ﾉクマのいなかごはんhttp://kumamesi.com/?p=22351大豆と揚げ牛蒡のサラダ大豆大好き♪あっさりさっぱり食べれました。ポテトグラタンでかなりボリュームも出て美味しいご飯でした♪材料費手羽元11本210円　卵4個個50円位　ジャガイモ20円位　大豆30円位サニーレタス20円位　牛蒡のお菓子少々合計330円レシピブログに参加中♪【海苔ウィークに海苔を食べよう！『恵方巻を楽しむセット』モニタープレゼント！】...

トモモ 　 2014-01-23 14:10:30 提供：株式会社山本海苔店