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『山本海苔店ファンコミュニティ』

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手巻きすしにも!恵方巻を楽しむセット♪

節分の日に恵方巻きを食べるという習慣が、関東でも一気に広がってきましたね


数年前まで関東では全くなかった習慣なのに…
不思議だわぁ

今回、海苔メーカーの老舗山本海苔店
さんより節分の恵方巻きセットを頂きました~


◆恵方巻を楽しむセット◆




1849年(嘉永2年)日本橋室町で創業され、今年164年目を迎えた超老舗の山本海苔店
さん

創業以来、日本の食文化を支えてきた海苔の専門店さん。


日本ではじめて味附海苔を作ったのも山本海苔店
さんなんですって



さてさて、今回頂いたのは海苔だけでなくこんなに小さいけど分かりやすいコンパスまでっ






でもでも…

いつ到着するかナーと首を長くして待っていたのですが、
我が家には節分の当日の夕方に届いたので恵方巻を作るのには時間が足りず…


でも美味しそうな海苔なので、後日手巻きすしにして食べましたよ~




手巻きすしには半分に切って使うとジャストサイズです


ますはコチラのいくらちゃんからっ







海苔の上に寿司飯とシソをのせて、いくらをたっぷりのせて…






くるくるっと巻いたら、キラキラ光るいくらがこぼれ落ちそうにっ…







ぱくっ…



ウマ~っ



海苔の香りが豊かでパリパリッとしていて、
こんなに美味しいお寿司が自宅でいただけるなんて幸せです


やっぱり老舗の海苔は、香りや風味が違います




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とらおん   2014-02-06 15:15:47 提供:株式会社山本海苔店

企業紹介

株式会社山本海苔店

山本海苔店は、初代山本德治郎により1849年(嘉永2年)日本橋室町で創業した海苔専門店です。創業以来、日本の食文化を支えてきた海苔の専門店です。日本ではじめて味附海苔を作ったのも当店です。
伝統の味であり、高品質で安心、安全なおいしい海苔をお届けすることで、食卓の「和」に貢献しております。

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