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『山本海苔店ファンコミュニティ』

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恵方巻を楽しむセット 

山本海苔店ファンコミュニティファンサイト参加中今日は山本海苔店さんの恵方巻を楽しむセットのお試し♪節分で、その年が無病息災で過ごせるように豆まきをするのは全国的だと思うのですが、恵方巻を食べる習慣って皆さんありますか?恵方巻は関西方面での風習のようで、関東出身の私は結婚して今の土地に住むまで知りませんでした。最近ではコンビニとかでも「今年の恵方は→!」とか書いてあったりするくらいなので、だいぶ馴染みが出てきたように思います。それを自宅で作っちゃおう!というのが山本海苔店さんの恵方巻を楽しむセットです♪中身はまきすとしゃもじ。山本海苔店さんの焼海苔(全形10枚)が2袋。方位磁石や丸かぶりのやり方も付いています。 さらに巻きずしのつくり方も丁寧に書かれたものがついているので誰にでも簡単に作れちゃいます!主人が3日は帰りが遅いかもというので、昨日前倒しで恵方巻作り。恵方巻は、江戸時代の末期に船場の商人が商売繁盛を祈願して、七福神にちなんで7種類の具を入れて作ったのがはじまりと言われているそうですが、今回用意した具は6種類です。サーモン、マグロのたたき、ツナマヨ、納豆、きゅうりにレタスです。子供が好きなものにしました♪まずは娘ちゃんがトライ!ご飯を広げて~ちなみにまきすは全形の半分の大きさです。選んだ具材はこちら。レタスときゅうり、サーモンとマグロのたたきです。子供の口に入るように気持ちご飯を少なめにしました。巻いてみると簡単に売り物のように巻けました(^_^)家族で一人1本ずつ好きな具を入れて作って。今年の恵方は東北東!をむいて丸かぶり!!「ちゃんとこの1本をお話しないで食べようね。」「お願い事をしながら食べるんだよ~。」と話したら5歳の娘ちゃん、無言で完食しました!そして一言。「美味しかった~♥」一方3歳の息子くん・・・1本目は具がはみ出てきてしまって「出てきちゃった~(;_;)」と。それでめげてしまい、しばらく泣いていました(笑)主人と私も恵方巻を丸かぶり!海苔の香りもいいし、作りたてだから酢飯も固くなく柔らかいです!スーパーとかの巻き寿司より格段に美味しかったです♡娘ちゃんはとっても恵方巻が気にいったようで。どんどんおかわり!2本目以降はおしゃべりしてもいいよということにしました。あと、中身がどんなふうか気になったので切ってみました。サーモン、ツナマヨ、レタスときゅうりです。ご飯を少なめにしてあるので、中太巻きという大きさになりました。でも食べやすくちょうど良かったです。こちらはマグロのたたき、ツナマヨ、レタスときゅうりです。娘ちゃんはなんと5本も平らげました!美味しかったんだね(´∀`)息子くん、ようやく復活して食べ始めたら酢飯がなくなりました・・・結局普通のご飯でツナ巻を作って東北東を向いて食べました♪あまりに食べるのが早いのでブレる息子くんなのでした(´Д` )そして今日。幼稚園の給食も恵方巻だったのですが、主人も早く帰ってきてくれたので、急遽夕食のとんかつを恵方巻に。ソースとマヨネーズで味付け♪切り口はこんな感じ。きゅうりを入れるとさっぱりします。今日の恵方巻も美味しかったですよ~スーパーで買うとなんでこんなに高いんだ!という値段しますが、手作りなら好きな具を入れられて、たくさん食べられますね(笑)これから巻き寿司が定番化しそうです♪御馳走様でした!山本海苔店さん、詳しくはこちら♪ ↓

山本海苔店

紅茶   2014-02-03 22:58:18 提供:株式会社山本海苔店

企業紹介

株式会社山本海苔店

山本海苔店は、初代山本德治郎により1849年(嘉永2年)日本橋室町で創業した海苔専門店です。創業以来、日本の食文化を支えてきた海苔の専門店です。日本ではじめて味附海苔を作ったのも当店です。
伝統の味であり、高品質で安心、安全なおいしい海苔をお届けすることで、食卓の「和」に貢献しております。

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