『山本海苔店ファンコミュニティ』
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こちらの山本海苔店 新海苔海苔にも旬があって、11月から1月下旬に取られた海苔を新海苔というのだそう採れたての海苔を味わえるなんてちょっとリッチな気分になれますねこれを使って山口県名物、山賊むすびを作りました豪快に海苔まるまる一枚を使ったおにぎりです。他県では、ばくだんむすびって呼ぶのかな。 山口では、有名ないろり山賊っていう食事処があって、そこの名物メニューなんです本物の具は確か梅とシャケと昆布だったかな。今日は夫が好きな昆布とおかかにうん、美味しいいつもの海苔と全然違う…夫も海苔の風味がよくすると喜んで食べていました息子もガブッとこれから節分もあるし、新海苔で恵方巻き作ったら縁起いいですね【海苔ウィークに海苔を食べよう!『恵方巻を楽しむセット』モニタープレゼント!】>【海苔ウィークに海苔を食べよう!『恵方巻を楽しむセット』モニタープレゼント!】
らいなす 2014-01-28 10:13:08 提供:株式会社山本海苔店
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山本海苔店は、初代山本德治郎により1849年(嘉永2年)日本橋室町で創業した海苔専門店です。創業以来、日本の食文化を支えてきた海苔の専門店です。日本ではじめて味附海苔を作ったのも当店です。
伝統の味であり、高品質で安心、安全なおいしい海苔をお届けすることで、食卓の「和」に貢献しております。