『山本海苔店ファンコミュニティ』
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今日のお昼は、山本海苔さんの一藻百味(いっそうひゃくみ)うに味で、
シンプルご飯♪
まるで、朝ご飯並みの雰囲気ですが。。。
(もちろん、これだけじゃ私足りません。他にもいろいろ食べております。)
ご紹介するのは、タイトル通り、山本海苔さんのうに付き海苔です。
一藻百味(いっそうひゃくみ)と読むんですって。
7×18?の海苔が9枚入っています。
板海苔3枚分だそうです。
表面に、乾燥したうにがいっぱいついていますよ。
一枚分の海苔が、食べるには大きいですが、
これはおにぎりサイズで作ってあるそうです。
私は、一枚分をハサミでカットして、5枚に分けました。
温かいご飯と一緒にいただきます♪
そうですね〜。
味付けは、そんなに塩気が強くなく、あっさりしています。
うにの風味がそんなに強いわけでもなく、
むしろ、うにが苦手な人でも食べれちゃう感じかと思います。
おにぎりにするなら、塩おにぎりに巻くといった感じ。
味のないおにぎりに巻いたら、ちょっと塩気が足りないかな?
私は、一枚そのまま食べてみましたが、
そのまま食べると、これがま…
tomome 2014-05-01 00:00:00 提供:株式会社山本海苔店
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山本海苔店は、初代山本德治郎により1849年(嘉永2年)日本橋室町で創業した海苔専門店です。創業以来、日本の食文化を支えてきた海苔の専門店です。日本ではじめて味附海苔を作ったのも当店です。
伝統の味であり、高品質で安心、安全なおいしい海苔をお届けすることで、食卓の「和」に貢献しております。