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『山本海苔店ファンコミュニティ』

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海苔を楽しむお茶漬けと、絶賛☆豆乳ポテトポタージュ

 おはようございます



 7月10日 木曜日

 台風が近づいていますが、今の所、晴れ間も見えている東京です

 これから、どんなお天気になるのか気になります

 そして、すごい湿気!

 むしむしジトジト

 最悪のコンディションです


 週もあっという間に後半です

 今日も、元気にスタート〜♪


 今日は、朝ごはんにお茶漬けをいただきました

 

 海苔と言えば、このブランド☆

 山本海苔


 

 海苔専門店のお茶漬け

 海苔を楽しむお茶漬けです


 山本海苔店ファンコミュニティファンサイト参加中

 

 

 『海苔を楽しむお茶漬』

 山本海苔店



 

 まずは、鮭茶漬け

 見て分かるとおり、海苔がこれでもかってくらい、たっぷり入っています

 さすが!海苔の名店☆

 

 鮭の風味と海苔のいい香り

 安心していただける、そんな味です


 

 こちらは、梅茶漬け

 鮭茶漬けは、熱々のお茶を注いでいただきましたが、こちらは、冷たいお茶でいただきました

 夏は、さっぱり、冷たいお茶漬けも美味しいのです

 しかも、梅味ですっきりと、美味しくいただけます

 
 

 梅茶漬けも、海苔がた〜っぷりです

 海苔の風味がいいなぁ〜


 
 

 ヘルシーに、肉なし晩ご飯


 

 〆まぐろ

 お酢と塩で、前日から〆ておきました

 さっぱりしていて、美味しいです


 

 絹揚げの豆乳生姜ドレッシングサラダ

 もちっとした食感の絹揚げがすっごく美味しくて、お気に入りのもの

 前日に作った、豆乳だれが余っていたので、おろし生姜を足して、ドレッシングにしました

 大豆大豆で、イソフラボン満載☆

 
 

 パスタサラダ

 とうもろこし、きゅうり、プチトマト、サラダマカロニ

 おろし玉ねぎドレッシングでいただきました


 

 セロリのツナカレーマヨ和え

 さっと茹でたセロリに、ツナ、マヨ、カレー粉、塩コショウ

 セロリを美味しく食べれるサラダ

 生のセロリは、食べたくないと言っていたレイアも、これならいっぱい食べてくれます


 

 昨日の、一押し☆

 子供たちが大絶賛の、豆乳ポテトポタージュ

 じゃが芋をレンチンして潰して、塩コショウ、コンソメ、豆乳、牛乳を合わせて、ブレンダーで混ぜました

 冷たくしても、温かくても、どちらも美味しいです

 豆乳でヘルシー

 でも、濃厚なまったりしたスープ

 すっごく美味しくて、リオンは大きな器でおかわりをしてくれました

 お誕生日の時もこれ作ってとリクエストまで♪

 パンにも合うスープです


 

 豆腐とアボカドの山葵茶漬け

 海苔を楽しむお茶漬けシリーズ、最後は、ちょっとアレンジで

 山葵と相性のいい、豆腐とアボカド

 そこに、わさび茶漬けのもとを味付けかわりにのせました

 海苔がたっぷりで、ツンとした山葵の香りが効いていて、すっごく美味しい〜

 アボカドが合うなぁ〜

 オススメです


 

 キッシュ

 ズッキーニ、玉ねぎ、しめじ、モッツァレラチーズの具

 生クリームの賞味期限がやばかったので、キッシュを作りました

 

 ズッキーニが美味しいです

 

 チーズも効いていて、ワインに合うおつまみ


 

 トマトリゾット

 前日に作った、鶏のトマト煮の煮汁で、ご飯をリゾット風に

 チーズを足して、オーブンで軽く焼きました

 とっても美味しかったです



 ごちそうさまでした



 最近は、斎場のお仕事が入らなくて、通常の勤務時間なので、2時に上がる事ができます

 そうすると、帰ってから内職をしたりする時間が増えて、家事にゆとりができるようです

 でも、その分お給料が少なくなっちゃうんだけど・・・

 さて、今日もお仕事頑張りますか〜!




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りーり   2014-07-10 09:40:06 提供:株式会社山本海苔店

企業紹介

株式会社山本海苔店

山本海苔店は、初代山本德治郎により1849年(嘉永2年)日本橋室町で創業した海苔専門店です。創業以来、日本の食文化を支えてきた海苔の専門店です。日本ではじめて味附海苔を作ったのも当店です。
伝統の味であり、高品質で安心、安全なおいしい海苔をお届けすることで、食卓の「和」に貢献しております。

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