『山本海苔店ファンコミュニティ』
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山本海苔店 さんの
『全判焼海苔』のご紹介です。
『全判焼海苔』とは・・・
12月は、海苔の旬
その年の冬に、はじめてとれた海苔を新海苔というのだそう。
今回は、摘みたてほやほやの海苔をより新鮮なまま
届けていただきました。
『全判焼海苔』は、味と鮮度を重視しやわらかな口どけと独特の甘みがある海苔を、
専門の弊社独自の職人仕入れチームが産地で厳選していているとの事。
おにぎりや手巻きなど、お好みの大きさに切って使える全判サイズです。
早速、いただいてみましたヨ~
まずは、おにぎり~
う~~ん!!袋から出しただけでいい香り~
海苔って、噛み切れない事がよくあるけれど、全くそんな事はないの。
パリッとしていて、風味がよくて、とってもおいしい~
はんぺんにも巻いてみました~
バターで焼いて、醤油をジュ~~~
香りもいいし、とってもおいしいわぁ~
大根おろしにも、入れてみましたヨ~
大根おろしに、かつお節、ごま油、酢、醤油を加えたものに
新海苔をかけました。
ご飯のおともに、ピッタリ~
おつまみにも、納豆に入れても、おいしかったです
最後は、卵焼き~
海苔の風味がいきて、おいしかったです~
実は、新海苔を食べたのは、今回が初めてだったんです。
あまりの美味しさに、ビックリ~
食感もいいし、美味しいし、オススメですヨ~
今しか食べられないお味・・・
皆さんも是非、味わってみてくださいね
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たーぶー 2015-01-19 19:15:55 提供:株式会社山本海苔店
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山本海苔店は、初代山本德治郎により1849年(嘉永2年)日本橋室町で創業した海苔専門店です。創業以来、日本の食文化を支えてきた海苔の専門店です。日本ではじめて味附海苔を作ったのも当店です。
伝統の味であり、高品質で安心、安全なおいしい海苔をお届けすることで、食卓の「和」に貢献しております。