『山本海苔店ファンコミュニティ』
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山本海苔店さんの摘みたての旬の味『全判焼海苔』をお試しさせていただきました旬の新海苔は11月下旬から摘み取りが始まり、3月中旬まで続くのだそう!そしてその冬一番に摘み取られた海苔が『新海苔』と呼ばれるのだそう艶が違う!美味しそう大好きな海苔巻きを作りました作っているときに海苔のいい香りが海苔だけでもそのまま食べたくなっちゃいました食べてみると、柔らかくて薫りが強いので具に負けていない海苔巻きが出来ました海苔の旬今まで気にしたことがなかったのですが、こんなに美味しいと知り旬の時期の『新海苔』これからは食べてみたいなと思います山本海苔店ファンコミュニティファンサイト参加中
kur**122* 2015-02-14 21:41:02 提供:株式会社山本海苔店
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山本海苔店は、初代山本德治郎により1849年(嘉永2年)日本橋室町で創業した海苔専門店です。創業以来、日本の食文化を支えてきた海苔の専門店です。日本ではじめて味附海苔を作ったのも当店です。
伝統の味であり、高品質で安心、安全なおいしい海苔をお届けすることで、食卓の「和」に貢献しております。