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『山本海苔店ファンコミュニティ』

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海苔は身近な海の恵み

山本海苔店の、焼海苔モニターです。娘は調理師、婿さんはパティシェ。二人共、こののりを手に「すごい!パリパリ!」と、驚いていました。 何作ろうかなーと考えてやっぱりワイン中心の夕食だったので手で持って食べられるものを。ブルーチーズを切っておきます。焼海苔4分の1サイズに、クラッカーを載せてチーズを。その上に、生ハムをのせて、オーガニックのはちみつを垂らしてみました。くるんとおにぎらずのようにつつんでぱくっと。ちなみにオーストラリアではどんなのりの使い方があるのかなーと思ったらサワガニをカラアゲにして海苔巻きを作り足の部分を外に出すのが流行っているそうです。のりの中に、ひき肉などを入れて油で揚げる料理とか。でも、この焼海苔は、パリッとした新鮮さを味わいたくって~毎日おにぎり3~4個作っています。今は婿さんがいるので、それにプラス4個。毎日使わせていただきます~海の恵みだよね。山本海苔店ファンコミュニティファンサイト参加中 ++++++++++++++ ブログネタ:5月4日の日記を書こう【GW特別企画!日記を1日書くごとに抽選会に1回参加できる】 参加中長男たちが、マス釣りに行ってお土産を持ってきました。夕食は、またしてもワインがあきます!フランスワイン2本と、小樽のワインが1本。そのあとまた開いていたけどのりは、眠くなっちゃいました~気持ちよく寝ていたら集合写真を撮るからって。そういえば数年前、婿さんが見えた時にも9人と1匹で、集合写真撮ったわ。GW残すところ2日。GW特別企画!アメブロ春の大抽選会 +++++++++++++++++++++きんつばが当たる、プレゼント情報   https://www.hontaka.jp/present/index.html

のり   2015-05-05 04:37:55 提供:株式会社山本海苔店

企業紹介

株式会社山本海苔店

山本海苔店は、初代山本德治郎により1849年(嘉永2年)日本橋室町で創業した海苔専門店です。創業以来、日本の食文化を支えてきた海苔の専門店です。日本ではじめて味附海苔を作ったのも当店です。
伝統の味であり、高品質で安心、安全なおいしい海苔をお届けすることで、食卓の「和」に貢献しております。

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