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『山本海苔店ファンコミュニティ』

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【4/2(土)15時半開催・『日本橋と海苔を楽しむ会♪』参加者20組募集!】

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*4/2「日本橋と海苔を楽しむ会」*

気づいたら桜も散って、4月も後半!!

4月は娘や息子の息つく暇もない体調不良でバタバタしていますが、

何とか私だけは元気にやっております。

子どもたちの体調も落ち着くといいのですが・・・。季節の変わり目、恐るべしです。


春休み真っ最中の4月2日に日本橋にある株式会社山本海苔店さんの「日本橋と海苔を楽しむ会」に行ってきました。

子連れもOKということで、娘と息子と3人で参加予定でしたが、直前になり娘が水ぼうそうにかかったため

5歳の息子と2人で参加させていただきました。

日本橋は初めてなので不安でしたが、地下鉄の出口を出たらすぐ山本海苔店さんが!!!

迷わなくてよかったー



別館のミーティングルームに案内されると、机の上にお茶とおつまみ海苔が!

ぱりぱり美味しくていくらでも食べられちゃいそうでした☆







今回のイベントのプログラムはこちら。



まずはクイズに挑戦!!

海苔の旬が冬だとか、海面で育つとか、、あとは栄養面のことなどを楽しく学ばせていただきました。

海苔講座修了証と全問正解のお茶漬けをいただきました!!

クイズ形式は息子も楽しんでいたみたい。



その後は、待ちに待った海苔の試食タイム!!

海苔屋さんならではの珍しい海苔や焼きたてを食べ比べ



宮内庁御用達の「あさひのうみ」という海苔もやわらかくて美味しかったのですが、

私は「青まぜ」という青のりが混ざっている海苔が風味がよくて一番好みでした

息子は離乳食の頃から海苔好きなので、何回もおかわり!!

おいしい海苔を立て続けに食べていたら、炊き立てのご飯と梅干が欲しくなりました(笑)



海苔屋さんでは専用の包丁で海苔を切るのですが、

家庭では袋に入ったまま手で切ると周りに粉が飛び散らなくてよいそうです


その後は山本海苔店さんの歴史や、日本橋の歴史を学ばせていただき、解散。

お店を出たら、日本橋が本当に目の前で、桜がきれいに咲いていました




いただいたお土産です

具付のり「一藻百味」の梅味を朝食でいただいてみたのですが、

海苔がとってもぱりぱりで梅味もしっかりしているので、ご飯がすすむ、すすむ(笑)

お茶請けにもよさそう!




クイズでいただいたお茶漬け「梅の友」は、お昼ごはんに。

海苔の香りがよくて、インフルエンザ療養中の娘もたくさん食べてました!




次回、また機会があれば娘も連れて参加したいです。

親子向けの海苔料理教室とかあれば、楽しそうだな~!!


山本海苔店ファンコミュニティファンサイト参加中

petapan_cafe   2016-04-20 11:56:03 提供:株式会社山本海苔店

企業紹介

株式会社山本海苔店

山本海苔店は、初代山本德治郎により1849年(嘉永2年)日本橋室町で創業した海苔専門店です。創業以来、日本の食文化を支えてきた海苔の専門店です。日本ではじめて味附海苔を作ったのも当店です。
伝統の味であり、高品質で安心、安全なおいしい海苔をお届けすることで、食卓の「和」に貢献しております。

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