今年も参加させて頂きました！！
海苔の凄さと、美味しさを教えて頂ける株式会社山本海苔店 さまのみんなで楽しむおにぎらずの会。
昨年参加した時にとっても良い雰囲気で、楽しく過ごせたのでまた行きたいなって思ってたんですーー
今年は相方くんがちょうど休みが取れたので２人での参加。お子様連れで来られている方も多くいらっしゃいました～

山本海苔店は1849年（嘉永2年）に日本橋室町で創業。今年で163年目を迎える老舗の中の老舗！歴史あり、伝統の味、高品質で安心、安全なおいしい海苔を提供されています。

おつまみ海苔でおもてなしをして下さいます♡これ、お酒のつまみにちょうどいいんです！
缶もキティちゃんとのコラボで可愛いので卓上にあっても邪魔になりません。いろいろな味があってクセになるーーー


本日のプログラムは①海苔の豆知識クイズ➁そもそも海苔って？③おにぎらずを作る！④山本海苔店について⑤日本橋の歴史とミニガイドと盛りだくさん(＾◇＾)

こんな風にクイズが出されて回答していきます。ちょっとだけ引っかけや、どっち？？という問題がありましたが、みなさんはこの問題、お分りですか？


正解はCの海面。海面は山からの水に栄養が混じって流れてくるし、太陽の光を浴びてうま味が凝縮されるので美味しい海苔になるそうです。
こういう知識も学べて勉強になりました。


さていよいよおにぎらずを作ります！最初は実演して下さいました～
おにぎらずのポイントは『具の方向を覚えておく』に尽きます！！最後に切る時に、綺麗に具の模様？が見えるように覚えておかなければなりません。

 

海苔の上に白米を平らに敷いて、お好みの具を重ねます。ハムやスライスチーズ、ツナ、野菜があってボリューミィ♡私はパプリカときゅうりがあると美味しさがUPすると思います。

最後にまた白米でサンド。ここでの見た目はライスサンドみたいですね♪
で、敷いていた海苔で包んでひっくり返して切る！

こーんな感じで出来上がりあがり♪綺麗にできました～
スタッフさんからも褒めて頂きました(笑)
 

相方君は海苔の美味しさに魅了され、ものっすごい量を食べてました(^^;お腹いっぱいになりましたよ～

山本海苔店さんではこんな感じで贈り物用の品がたくさんありました。かわいらしいので内祝い等にも使用できそうですねー

海苔には昆布、かつお、しいたけのうま味が入っていて、体にとっても良い品なので積極的に取り入れたいと思います！


昨年に引き続きスタッフさん型が気さくで、たくさん話しかけて下さったので楽しいひと時が過ごせました。ありがとうございました☺

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ふにゃちゃん 　 2016-08-27 12:05:48 提供：株式会社山本海苔店