『山本海苔店ファンコミュニティ』
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株式会社山本海苔店 |
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日本橋はステキな風景がいっぱい。 はとバスツアーのコースにもなっている山本海苔店。 初代山本德治郎氏により1849年(嘉永2年)日本橋室町で創業され、今年163年目を迎える老舗の海苔店。
日本ではじめて味附海苔を作ったのもこちらのお店。お店に入ると、高級海苔はもちろん、ハローキティのかわいい缶が並んでいます。 「のりチップス」(540円)はおやつにもなるヘルシーでおいしい味附海苔。全部で6種の味が楽しめるのですが私は「ゆずはちみつ」がいちばん好き。 このステキな山本海苔店で「おにぎらずの会」に参加させていただきました。 ごはんにチーズやハム、パプリカ、ツナ、かにかまなど豪華な具を入れて、ラップを敷いた全形ののりを使って包むだけの四角い形に仕上げます。 高級海苔で作るので、パリっとした海苔が割れてしまうのがちょっと大変でしたが、さすがに品質の良さが違います。 見た目は地味に見える海苔ですが、実は旨み成分がたっぷり。 グルタミン酸、イノシン酸、グアニル酸、すべてを含む天然食品は唯一海苔だけなんです 葉酸など、妊婦さんには特に必要な栄養素もしっかり含まれているので、積極的に食べたいですよね。 海苔の食べ方や栄養素など、しっかり学ばせていただき、感謝です。 日本橋に行くチャンスがあったらぜひ山本海苔店チェックしてみてね 山本海苔店ファンコミュニティファンサイト参加中
シオン323 2016-08-25 08:51:30 提供:株式会社山本海苔店
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山本海苔店は、初代山本德治郎により1849年(嘉永2年)日本橋室町で創業した海苔専門店です。創業以来、日本の食文化を支えてきた海苔の専門店です。日本ではじめて味附海苔を作ったのも当店です。
伝統の味であり、高品質で安心、安全なおいしい海苔をお届けすることで、食卓の「和」に貢献しております。