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『山本海苔店ファンコミュニティ』

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旬の味!採れたて『新海苔焼海苔』

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2017.01.06 Friday 08:58
旬の味!採れたて『新海苔焼海苔』

 

今日頑張ってお仕事すれば明日から3連休の方も多いかな?!

やっとお正月から普段の生活に戻った感じです・・・。

 

今年のお正月に美味しい「海苔」を頂きました♪

 

 旬の味!採れたて『新海苔焼海苔』

 

 

 

 

 

 

年中出回って食べている「海苔」ですが、じつわ旬は・・・、

その摘み採りが始まる11月頃から3月くらいまでなんです!! 

 

この美味しい「海苔」をお正月には大活躍!!しました。

 

 我が家のお雑煮♪

 

我が家のお雑煮は鶏肉と水菜のあっさり醤油味。

かまぼことトビッコと「海苔」をトッピング・・・。

 

風味のいい「新海苔焼海苔」は雑煮にもぴったりです。

 

 

 かに鍋の締めの雑炊にも・・・。

 

 お餅にもピッタリ!!

 

板海苔なので 私は使いやすい様にカットしておいてどんどん利用しました。

 

 袋に「チャック」が付いているので保存も便利です♪

 

 

ダイエットに欠かせない食物繊維や「海の大豆」と呼ばれる良質なたんぱく質、

コレステロール対策で活躍するEPA、
また現代人が不足しがちなビタミンA、ビタミンC、ベータカロテン、

葉酸、ヨウ素、ミネラルなどを豊富に含んでいます。

(HPより)

 

まだまだあるので、どんどん食べたいです♪

 

 

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マウンチョ   2017-01-06 00:00:00 提供:株式会社山本海苔店

企業紹介

株式会社山本海苔店

山本海苔店は、初代山本德治郎により1849年(嘉永2年)日本橋室町で創業した海苔専門店です。創業以来、日本の食文化を支えてきた海苔の専門店です。日本ではじめて味附海苔を作ったのも当店です。
伝統の味であり、高品質で安心、安全なおいしい海苔をお届けすることで、食卓の「和」に貢献しております。

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