『山本海苔店ファンコミュニティ』
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2017.01.06 Friday 08:58
旬の味!採れたて『新海苔焼海苔』
今日頑張ってお仕事すれば明日から3連休の方も多いかな?!
やっとお正月から普段の生活に戻った感じです・・・。
今年のお正月に美味しい「海苔」を頂きました♪
旬の味!採れたて『新海苔焼海苔』
年中出回って食べている「海苔」ですが、じつわ旬は・・・、
その摘み採りが始まる11月頃から3月くらいまでなんです!!
この美味しい「海苔」をお正月には大活躍!!しました。
我が家のお雑煮♪
我が家のお雑煮は鶏肉と水菜のあっさり醤油味。
かまぼことトビッコと「海苔」をトッピング・・・。
風味のいい「新海苔焼海苔」は雑煮にもぴったりです。
かに鍋の締めの雑炊にも・・・。
お餅にもピッタリ!!
板海苔なので 私は使いやすい様にカットしておいてどんどん利用しました。
袋に「チャック」が付いているので保存も便利です♪
ダイエットに欠かせない食物繊維や「海の大豆」と呼ばれる良質なたんぱく質、
コレステロール対策で活躍するEPA、
また現代人が不足しがちなビタミンA、ビタミンC、ベータカロテン、
葉酸、ヨウ素、ミネラルなどを豊富に含んでいます。
(HPより)
まだまだあるので、どんどん食べたいです♪
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マウンチョ 2017-01-06 00:00:00 提供:株式会社山本海苔店
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山本海苔店は、初代山本德治郎により1849年(嘉永2年)日本橋室町で創業した海苔専門店です。創業以来、日本の食文化を支えてきた海苔の専門店です。日本ではじめて味附海苔を作ったのも当店です。
伝統の味であり、高品質で安心、安全なおいしい海苔をお届けすることで、食卓の「和」に貢献しております。