『山本海苔店ファンコミュニティ』
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『新海苔焼海苔』をいただきました。海苔は、よくいただきます。 この正月は、手巻き寿司でいただきました。うちでは、4つ切りにしていただきました。家族が多いうちでは、『新海苔焼海苔』だけでなく、他のメーカーの物もいただきました。 まず、見た目から〜海苔の艶、色の違いわかりますか?『新海苔焼海苔』は、下です。黒い艶のある海苔です。 海苔の香り〜これも、全然違いました。新ものだからでしょうか、磯の香りがプ〜ンと。 そして、海苔のお味や歯ごたえ〜香りがたっているので、うまみを感じました。 海苔といっても、それぞれ違うのですね。今回いただいて、感じました。 海苔にはたくさんの栄養素が入っているそうです。ダイエットに欠かせない食物繊維や「海の大豆」と呼ばれる良質なたんぱく質、コレステロール対策で活躍するEPA、
また現代人が不足しがちなビタミンA、ビタミンC、ベータカロテン、葉酸、ヨウ素、ミネラルなど。(山本海苔店からのメッセージより) 山本海苔店ファンコミュニティファンサイト参加中
ヒロモニ 2017-01-04 15:37:11 提供:株式会社山本海苔店
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山本海苔店は、初代山本德治郎により1849年(嘉永2年)日本橋室町で創業した海苔専門店です。創業以来、日本の食文化を支えてきた海苔の専門店です。日本ではじめて味附海苔を作ったのも当店です。
伝統の味であり、高品質で安心、安全なおいしい海苔をお届けすることで、食卓の「和」に貢献しております。