いつもありがとうございます。海苔LOVE親子で〜す。こちらを押して戴けると更新の励みになります。　にほんブログ村どうも〜居酒屋開店です。まだまだお正月要素も残りつつ、美味しいものを戴くよの献立。ゴボウの甘辛　　・片栗粉をつけてからっと焼いて、　　　砂糖、醤油、みりん、酒などで味付け。　　・器〜Fire King バブル　シャーベットグラスほうれん草と人参の胡麻和え中華風冷奴　　・こちらのレシピを参考にしています。エリンギとじゃがいものアンチョビガーリック炒め　　・そのまんま〜。おつまみセット　　・松前漬け、数の子、田作り、塩辛。　　・器〜Fire King ディバイドディッシュ株式会社山本海苔店さんの『新海苔焼海苔』を試してみましたよ！海苔は１年中食べることができるイメージですがその摘み採りが始まる11月頃から3月くらいまでが旬なんですって！生海苔じゃなくても、風味の違いがわかるかな？今回はボタン海老さんが安く売っていたので殻をむいて・・・（あ、頭を含む殻は、あるお料理の変身よ。詳しくは明日。）すし飯とこんな風にカットした新海苔を用意して・・・軍艦風にして戴きました。普通の海苔よりも色が鮮やかな感じでパリッとした食感の後、口の中でと溶けるようなそんな風味でした。海苔の香りも爽やかでいい香り♪米との相性がやっぱり抜群ですな。あと、パッケージがジッパー付きなのも嬉しいです。パリッとがより持続しますぜ。今日のまごわやさしいは〜ま〜奴の豆腐ご〜胡麻和えなどのゴマわ〜軍艦の海苔や〜ほうれん草、人参、ゴボウ、きゅうり、小葱さ〜軍艦のボタン海老とおつまみのイカ、数の子、田作りし〜炒め物のエリンギい〜炒め物のじゃがいも山本海苔店ファンコミュニティファンサイト参加中



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AI 　 2017-01-17 00:01:00 提供：株式会社山本海苔店