『山本海苔店ファンコミュニティ』
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株式会社山本海苔店 |
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海苔って一年中いつでも食べることができるので
”旬はいつ?”と聞かれても・・・ですよね
海の恵みである海苔は~
その摘み採りが始まる11月頃から3月くらいまでが
旬なんだそうです
そう!今が旬
今年の新海苔はねっ
甘みがあって柔らかいんですって
海苔の香り
厚みがあって
艶もあるある
6分割でおにぎりに
私はパリパリ派なんです
すぐ食べると~パリパリ食感
柔らかい口どけで
海の幸~海苔の風味が口の中に広まります
去年は野菜の高騰で大変でしたけど・・・
海苔も天然の物なので高騰する場合があるんですよ
今まさに・・・そうなんです!
(水揚げが例年の1割程度で、価格は2~3割高とか
先日のTVニュースにて)
そんな中でも~山本海苔店さんでは
いつでも同じ品質の商品を同じ価格で
販売できるよう努めてくださっているそうですよ
ご飯はもちろんですが・・・
オカズにも~
豚小間肉のつくね
お味噌で味付けしました
海苔チーズトースト
パンやチーズとの相性もいいですよね
「海の大豆」と呼ばれる良質なたんぱく質や食物繊維
コレステロール対策で活躍するEPA
ビタミンA、ビタミンC、ベータカロテン、葉酸
ヨウ素、ミネラルなど~
栄養成分が豊富な海苔
毎日摂りたいですね
自然の恵みを~
ご馳走さまでした
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goch 2017-01-17 20:30:11 提供:株式会社山本海苔店
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山本海苔店は、初代山本德治郎により1849年(嘉永2年)日本橋室町で創業した海苔専門店です。創業以来、日本の食文化を支えてきた海苔の専門店です。日本ではじめて味附海苔を作ったのも当店です。
伝統の味であり、高品質で安心、安全なおいしい海苔をお届けすることで、食卓の「和」に貢献しております。