『山本海苔店ファンコミュニティ』
アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは
モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。
終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
お問い合わせ先 |
株式会社山本海苔店 |
---|
[日常]
新年はじめは老舗海苔店山本海苔店の新海苔焼海苔
新年は縁起を担いで何でも新しいものから始めたいものですが、こんな新物をいただきました。老舗海苔店の山本海苔店の新海苔焼海苔海苔にも旬があるそうで、その摘み採りが始まる11月頃から3月くらいまでが旬とのこと。そんな採れたての新海苔を新年早速試してみました。海苔は毎日食べているのですが、新海苔を意識したことはありませんでした。その味わいと香りに期待も高まります。まずはお正月らしく焼きもちを包んでいただきました。黒々ツヤツヤのビジュアル!薫りが強~い。さすが新海苔です。シンプルに焼いたお餅に砂糖醤油の甘辛さを絡め、海苔の香ばしさが加わって最高においしい。。いただきます!うまし。うまし。いつもの海苔と違ってぱりぱりしておいしい!これまた定番のおむすび。ばあちゃんの手作り梅干しのおむすびです。新海苔の繊細な香りを楽しむのにはシンプルに頂くのが一番です。海苔の香りがいいねぇ~。いただきます!うますぎる!!他にも最近息子がはまっている納豆巻きにも新海苔を。いろいろな料理に使いたい気もするのですが、新海苔の香りを楽しむにはシンプルなものが一番な気がします!山本海苔店ファンコミュニティファンサイト参加中
ARATA_adspotId = 1773;ARATA_adspotId = 1772;ARATA_adspotId = 1863;
sorateri 2017-01-13 08:53:00 提供:株式会社山本海苔店
Tweet |
山本海苔店は、初代山本德治郎により1849年(嘉永2年)日本橋室町で創業した海苔専門店です。創業以来、日本の食文化を支えてきた海苔の専門店です。日本ではじめて味附海苔を作ったのも当店です。
伝統の味であり、高品質で安心、安全なおいしい海苔をお届けすることで、食卓の「和」に貢献しております。