『山本海苔店ファンコミュニティ』
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株式会社山本海苔店 |
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一正蒲鉾さまのカリッこいわし50・カリッこえび30をモニターさせていただきましたカリッこいわし50%は新潟名産かんずり味です。『かんずり』とは新潟県妙高市名産で、唐辛子、糀、柚子、食塩から作られる発酵香辛調味料だそうです。たっぷりのいわしと新潟県産米粉を使用していて、食感は堅めの仕上がりです。1つ1つにストライプのような窪みがあり、そこにしっかり味付けパウダーが入り込んでる感じで、味は濃いめです。唐辛子の風味がキリッと感じるので、お酒もすすみますカリッこえび30%はアヒージョ味です。『アヒージョ』は、皆さんご存じの通り、ガーリックとオイルで煮込むスペインの代表的な料理です。こちらはたっぷりのえびと新潟県産米粉を使用。食感も同じく堅めです。噛むほどにえびとガーリックの風味が口の中に広がり、ビールだけでなく、ワインやカクテルにも合うオシャレなおつまみでしたハンディパックサイズですが、堅めの食感と濃いめの味付けで、お酒のおつまみにはちょうどよいお手頃サイズでした一正蒲鉾さまのカリッこいわし、カリッこえび、ぜひクリスマスパーティーやお正月で人が集まる機会に、オシャレなおつまみとして持ち寄ってみてはいかがでしょうかいちまさファンサイトファンサイト参加中白い恋人とコーヒーのセット「白い恋人ブレンドコーヒーギフト」5名様にプレゼント新商品「おとり寄せコレクション 味噌煮込みうどん」3食セット50名様足首ウォーマーよりふかふか!ウールであったか「ふっくらウール入り足首ウォーマー」【旬の味!採れたて『新海苔焼海苔』モニター50名様大募集!】
さちゅママ 2016-12-15 23:45:36 提供:株式会社山本海苔店
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山本海苔店は、初代山本德治郎により1849年(嘉永2年)日本橋室町で創業した海苔専門店です。創業以来、日本の食文化を支えてきた海苔の専門店です。日本ではじめて味附海苔を作ったのも当店です。
伝統の味であり、高品質で安心、安全なおいしい海苔をお届けすることで、食卓の「和」に貢献しております。