『山本海苔店ファンコミュニティ』
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株式会社山本海苔店さんの具付のり『一藻百味』を食べていたんですが最後まで味わいたくてアレンジレシピを考えました( *´艸`) こちらを使って作ったのが具付のり『一藻百味』うめ味すいとん 材料:小麦粉大さじ5 具付のり『一藻百味』うめ味好きな量 澄まし汁 小麦粉大さじ5に好きな量の具付のり『一藻百味』うめ味 ※そこに残った梅を回収していれました。おいしいしもったいないしね! すまし汁(水900ml だしの素小さじ2 お醤油大さじ2もしくは白だし大さじ3)好きな具材(今回はえのきと菜の花と大根と大根葉にリーフレタス入れてます) 作り方①小麦粉に海苔を入れて水を耳たぶくらいの硬さになるまで練りながら入れる ②澄まし汁を先に作って、沸騰した中にすいとんをスプーンですくっていれるあとは透き通ったら完成です! ピンクがかわいい♡海苔もアクセントになってるでしょう??味はというと味海苔だからすいとん自体に味がついておいしいの!甘辛くて海苔の磯の風味と梅の爽やかな酸味と香りで澄まし汁に合う( *´艸`)これ大好き!!!パックの底にたくさん落ちてる梅も全部入れてね♡ お好みで片栗粉を入れるとお餅のようになりますよ♡お試しください(*'ω'*)海苔を最後まで落っこちた具材も味わえるレシピでした( *´艸`) 山本海苔店ファンコミュニティファンサイト参加中 山本海苔店
ちい 2017-03-21 15:25:48 提供:株式会社山本海苔店
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山本海苔店は、初代山本德治郎により1849年(嘉永2年)日本橋室町で創業した海苔専門店です。創業以来、日本の食文化を支えてきた海苔の専門店です。日本ではじめて味附海苔を作ったのも当店です。
伝統の味であり、高品質で安心、安全なおいしい海苔をお届けすることで、食卓の「和」に貢献しております。