『山本海苔店ファンコミュニティ』
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築地市場店から『業務用きざみ海苔5mm幅』 のご紹介です。山本海苔店築地市場店は、大正12年9月、日本橋のたもとにあった魚河岸が関東大震災で被災し築地に移転した折に出店しました。築地や銀座界隈を中心に、腕と味で勝負する寿司店、蕎麦店などの専門店を主な取引先としてお店を続けています。『業務用きざみ海苔』はプロのお店で使えるよう、しっかりした瀬戸内海産の海苔をきざんだ商品で、これからの季節では行楽のお弁当に、また家庭で丼物やざる蕎麦に使っていただけます。5mm幅なので海苔の味をたっぷりお楽しみいただけます。また『業務用きざみ海苔』には、5mm幅以外に1mmと3mm幅があります。1mm幅は極細タイプで山芋の千切りやちらし寿司など特別な料理に、また3mm幅は一般的に使われているものでお蕎麦やサラダに定番としてお使いいただけます。(抜粋)
いつも新鮮で美味しい海苔をありがとうございます!早速今回も美味しくいただきました。こんなお蕎麦に添えてみました。このお蕎麦も相当美味しかったのですが、さらにこの山本海苔店さんの香ばしいきざみ海苔をのせることで香り良く、美味しさを味わうことが出来ました。ドドン!! といっぱいのせてみた!!ほんとにね、香りが凄く良いんです。そして、パリパリ!いつでも新鮮で美味しい海苔を味わうことが出来ます。写真ではお蕎麦だけの紹介になりますが、この海苔、最近では1歳4ヶ月の息子も食べています。海苔も食べれるようになってきたので、細かくちぎってご飯の上にのせたところ、バクバク食べていました。たまに海苔だけ…(笑)気に入っているようなので子供の食事にも大活躍で助かっています!!これからもいろんな料理に使っていきます!レシピを参考にされる方は、こちらを御覧くださいね!美味しそうなものばっかりー!!海苔レシピ↑ いいね!と思ったらクリックお願いします♪山本海苔店ファンコミュニティファンサイト参加中
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tae 2017-06-18 00:00:00 提供:株式会社山本海苔店
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山本海苔店は、初代山本德治郎により1849年(嘉永2年)日本橋室町で創業した海苔専門店です。創業以来、日本の食文化を支えてきた海苔の専門店です。日本ではじめて味附海苔を作ったのも当店です。
伝統の味であり、高品質で安心、安全なおいしい海苔をお届けすることで、食卓の「和」に貢献しております。