２５回目の　【いわま餃子さん】訪問の　続きです。前回は　赤ちゃん編　でした。今回は　ハミちゃんの　新メニュー　ジュジェケバブ　を紹介します♪♪
イラン料理　ペルシャ料理　です。串が　長ぁ～～いです　＼(^o^)／　　　ジュジェは　鶏肉　のことです。　　　　　　胸肉です。　　　　　　　　　軟らかいです　♪♪　　　　　　　　　　　　アッサリとしています　♪♪　　　　　　　　　　　　　　　食べ易いです　♪♪
黄色い色は、　サフランソース　です。　　　サフランの　良い香が　漂います　♪♪タンドール釜で　炭火で　焼いています。　　　大きな鶏肉が　美味しく焼けています。　　　　　　玉ねぎも、　パプリカも　焼くと甘くなります　♪♪　　　　　　　　　野菜本来の味がしました。　　　　　　　　　　　　美味しいです　♪♪
ハーブ♪♪　ピクルス♪♪　も添えてあって　　　　美味しさが　増します　＼(^o^)／この　ジュジェケバブは、　お酒にも　食事にも合うと思います　♪♪　　　日本人の口に　合います　♪♪私は　お酒ではなくて、　食事にしました。
イラン　・ペルシャの　お米です。　　　極細です。　　　　　　黄色い色は、　サフランです。　　　　　　　　　パサパサしていて　香が良くて　食べやすいです　♪♪赤い色は、　ジェレシュクです。　　　乾燥した　ベーリーです。　　　　　　甘味と　酸味があって、　美味しいです　♪♪サフラン　バスマティー　ライス　　　ジュジェケバブ　と相性が良い組み合わせです　♪♪【いわま餃子さん】のTwitterは、　こちらです。ゴールデンウイークのイベントが　載っています。有明プロムナードで　５月５日（金）、６日（土）に　開催されるイベントに【いわま餃子さん】が　出店します。ご覧くださいまして、ありがとうございます。　　　　　　　　【築地市場店から『業務用きざみ海苔5mm幅』モニター50名様大募集！】

クリクリ 　 2017-04-29 17:17:17 提供：株式会社山本海苔店