『山本海苔店ファンコミュニティ』
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先日めぐりんととっても楽しいイベントに参加して
夏の日本橋を楽しんで来ましたよ
それがこちら・・・
山本海苔店『パッカンおにぎり作りの会』♪
場所は日本橋の老舗海苔店・・・山本海苔本店さんです
株式会社山本海苔店
山本海苔店さんは、初代山本德治郎さんが
1849年(嘉永2年)日本橋室町で創業されて、今年で168年目を迎えたそうです
本当に歴史のあるお店ですね
では早速入って行きましょう
今日のプログラムはこちら
海苔クイズ~~~
海苔が採れるのっていつか知ってますか~~???
なんと!11月なんですって
いつでも売っているから旬って考えた事無かったぁ~~
海苔には葉酸がたっぷり へぇ~~~~~
貧血のmiko&ami ( ;∀;) 海苔毎日食べようって思いました
楽しいクイズを終了すると・・・・・
修了書いただきましたぁ~~~
海苔博士にでもなった気分で(笑)
皆に海苔の事お話してあげようって思いました
博士になった私達は(笑)・・・
いよいよ「ぱっかんおにぎり」作りに挑戦です
出来上がりはこんな感じ お弁当にとっても可愛い~~
説明してくださったのはイケメン社員の方で~す
「彼でも出来ますから、簡単です(笑)」と先輩社員の方(*´∀`)
先輩社員の方や参加者の前で、ちょっと緊張してましたぁ~
手順は・・
おにぎりに切り込みを入れてそこに好きな具を挟むだけ
ホントに簡単
材料はこちら
まずはおにぎりを作ります
このくっつかないスプーンが便利
さぁ~~いよいよ海苔の登場です
この海苔タッパーが優れもの
蓋が片手で開いちゃうのです
こちらは,9/3から通販でも買えるそうですよ~~
http://www.yamamoto-noriten.co.jp/
タッパーを開けた瞬間から良い香り
黒々と良い色
海苔を包んだおにぎりを
真ん中でカット
ぱっか~~ん開きました
パリパリなので海苔が弾けてます
そこに好きな具材を入れました
じゃ~~ん 完成です
小さくて可愛い
お弁当に詰めたり、ホームパーティーに作って行くと
とっても可愛いですよね
今流行りのSNS映えも間違いなし
とっても簡単で可愛い「ぱっかんおにぎり」教えて頂きました
パックンと試食した後は
海苔の食べ比べ・・・目から鱗
山本海苔店さんの海苔は黒く艶があって
パリパリの触感そして口の中で自然とほぐれていく
一方の海苔はまるで紙を食べているかのように
口の中で固まっちゃって
噛みくだけない状態(^_^;)
だけど・・・我が家では「あるある」状態なです
家で食べていたのは一体何だったんでしょう(海苔のはずですが・・
miko 2017-08-24 11:06:03 提供:株式会社山本海苔店
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山本海苔店は、初代山本德治郎により1849年(嘉永2年)日本橋室町で創業した海苔専門店です。創業以来、日本の食文化を支えてきた海苔の専門店です。日本ではじめて味附海苔を作ったのも当店です。
伝統の味であり、高品質で安心、安全なおいしい海苔をお届けすることで、食卓の「和」に貢献しております。