『山本海苔店ファンコミュニティ』
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株式会社山本海苔店さんよりステキなお届け物です。『新海苔焼海苔』(板のり8枚入)1袋です。
『新海苔焼海苔』とは。。。①厳選した新海苔のみを使用~柔らかい草質と香りが特長です。 「鮮度」も重視し、有明海を臨む佐賀工場では仕入れてすぐに製品化します。②柔らかい口どけと独特の甘み~柔らかな新海苔は、葉が若くとても繊細です。 口に入れると海苔のうま味成分がすぐに溶け出すことで口いっぱいにうま味が広がり、 甘い香りが鼻を抜けてゆきます。③専門の仕入れチームが産地で厳選~仕入れの職人チームが産地を周り、海苔浜ごとに 海の状態や海苔の生育状況などを確認し、自分たちの舌で食味。早速開封してみました。黒々とした艶のあるお色ですよ!!磯の香りが一面に広がります。
本日はパスタを作ってみました。海苔とシラスの和風パスタです。海苔は出来上がってから、ちぎって上にのせました。とても乾燥していてパリッと感が半端ないです。気持ちがいいくらいにぱりぱりしています。
のりが主役になれるくらい存在感のある美味しさで、自画自賛ですが、とても美味しいパスタでしたよ!!先日テレビでもやっていましたが、海苔は他の食べ物ではなかなか摂取できないビタミンB12を含んでいるそうです。毎日採りたい食材ですね!!やっぱ和食ってすごいな山本海苔店ファンコミュニティファンサイト参加中山本海苔店
愛 2018-01-26 00:00:00 提供:株式会社山本海苔店
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山本海苔店は、初代山本德治郎により1849年(嘉永2年)日本橋室町で創業した海苔専門店です。創業以来、日本の食文化を支えてきた海苔の専門店です。日本ではじめて味附海苔を作ったのも当店です。
伝統の味であり、高品質で安心、安全なおいしい海苔をお届けすることで、食卓の「和」に貢献しております。