『山本海苔店ファンコミュニティ』
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灯りをつけましょぼんぼりに~ 今日はひな祭りですね我が家もささやかながらお雛様を飾りました 娘がポーイと投げちゃうので、2回目のひな祭りは簡易的に飾りました 今日はメニューもひな祭りバージョンお料理得意じゃないので、簡単なものばかりですがひな祭りバージョンのちらし寿司、厚揚げの煮物と、マグロのとろろかけ、豆腐と油揚げのお味噌汁でしたそして、今回のお料理にこの前当選させて頂いたこちらを使わせて頂きました 山本海苔店様の一藻百味(いっそうひゃくみ)のうに味です味付け海苔というのは聞いたことあるけど、具付のりってどうなんだろう??と興味津々他にも明太子、鮭、うめ、ネギみそ味もありますよ 今回のうに味、ちょうど着物の模様みたいでどうかなぁ?と思いつき、作ってみました ちなみにしっかりジッパーが付いているので保存しやすくて便利ですよ お味は、海苔自体にもしっかりお味があるので、このままごはんのおともに食べるだけでも充分美味しいです海苔もパリパリで香りが良かったです私の中のウニのイメージだとちょっと癖があるのかな?と思っていましたが、とても食べやすくなっていたので、ペロリと頂きました山本海苔店様☆ご馳走様でした 娘もすくすく大きくなってくれるといいなぁ山本海苔店ファンコミュニティファンサイト参加中
あっちゃん 2015-03-03 22:26:00 提供:株式会社山本海苔店
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山本海苔店は、初代山本德治郎により1849年(嘉永2年)日本橋室町で創業した海苔専門店です。創業以来、日本の食文化を支えてきた海苔の専門店です。日本ではじめて味附海苔を作ったのも当店です。
伝統の味であり、高品質で安心、安全なおいしい海苔をお届けすることで、食卓の「和」に貢献しております。