『山本海苔店ファンコミュニティ』
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うちゅうじんはお寿司屋さん行くと必ず頼むのが中トロやビントロ。
あのとろけるような食感とマイルドな味わいがたまらないの。
でも、なかなか大トロには手が出せない。
だってお値段張るんだもん。
でもでも、こーいう風に工夫すると手軽に大トロの味が楽しめちゃうんだよ。
おうちで作るなら、手巻き寿司風にするのがベスト。
というわけで、うちゅうじんが好んでマキマキしている具がこちら。
・アボカド
・クリームチーズ
この2つを包んで、後はお醤油をつけて食べる。
すると、なんとビックリ。
これが大トロの味わいそのものなの!
クリームチーズを入れることで、ちょっと洋風になるところもこれまたマッチしているんだよ。
このリッチな洋風手巻き寿司を食べたら、元気がもりもりわいてくること間違いナシ!
さらにテーブルにいくつかの具を並べておいて、自分好みの具を入れることによってアレンジし放題なのも楽しいよね。
食卓の会話もおおいに盛り上がりそう!
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ふわりん30号 2012-01-10 14:39:17 提供:株式会社山本海苔店
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山本海苔店は、初代山本德治郎により1849年(嘉永2年)日本橋室町で創業した海苔専門店です。創業以来、日本の食文化を支えてきた海苔の専門店です。日本ではじめて味附海苔を作ったのも当店です。
伝統の味であり、高品質で安心、安全なおいしい海苔をお届けすることで、食卓の「和」に貢献しております。