『山本海苔店ファンコミュニティ』
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株式会社山本海苔店 |
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山本海苔の半裁焼海苔を使って、3月3日に手巻き寿司を作ってみました。
手巻き寿司の具は、魚屋さんで手巻き寿司用にカットして貰った2種類の
白身魚(いさきと?)と甘酢漬けの海老(生協の冷凍品)ときゅうりと大葉と
サラダ菜を準備しました。
サラダ菜は、地元の北九州市若松区で水耕栽培されているモノを選びました。
半裁焼海苔は、カットされているので使いやすく、細巻きの巻き寿司にも
使えそうです。
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藍色の部屋(TOKU) 2012-03-05 00:00:00 提供:株式会社山本海苔店
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山本海苔店は、初代山本德治郎により1849年(嘉永2年)日本橋室町で創業した海苔専門店です。創業以来、日本の食文化を支えてきた海苔の専門店です。日本ではじめて味附海苔を作ったのも当店です。
伝統の味であり、高品質で安心、安全なおいしい海苔をお届けすることで、食卓の「和」に貢献しております。