『山本海苔店ファンコミュニティ』
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今回はお題つき
海苔を使った新しい料理を考えてください。
新しいかどうかわからないけど写真ないのが残念ですが・・・。
我が家は家庭菜園でゴーヤがいっぱい取れたんです。
それで先日。
ゴーヤを薄く切り水につけて1時間・よく水を切りちぎった海苔とカツオを混ぜてかき揚げ風にあげたらおいしかったです。
そのままでも良かったし。
パパっちはポン酢につけて食べてました。
でも海苔って白ご飯に塩だけのおにぎりに巻いて食べるのが一番おいしい気がします。
ぷちぷっち 2010-09-08 00:00:00 提供:株式会社山本海苔店
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山本海苔店は、初代山本德治郎により1849年(嘉永2年)日本橋室町で創業した海苔専門店です。創業以来、日本の食文化を支えてきた海苔の専門店です。日本ではじめて味附海苔を作ったのも当店です。
伝統の味であり、高品質で安心、安全なおいしい海苔をお届けすることで、食卓の「和」に貢献しております。