『山本海苔店ファンコミュニティ』
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山本海苔店の最上品・平成23年『無双佳品』のご紹介です!
平成23年『無双佳品(むそうかひん)』(小箱入り)
・販売価格:3,150円(税込)
・内容:全型6.25枚分10袋入(1袋8切5枚)
・箱サイズ:85×50×135mm
・商品URL:http://www.yamamoto-noriten.co.jp/campaign/11musokahin/
『無双佳品』は、その年度に仕入れた海苔の中から「今年はこれに勝るものはない」と見極められた
一握りの原料を用いた商品。
2011年1月上旬までに有明海で採取された一番摘みの海苔の中から、
最上級品と判断して仕入れた海苔を、熟練の製造スタッフが、
その海苔にふさわしい温度や過熱時間を見極めつつ、
旨みを最大限に引き出すべく、丹念に焼き上げることでようやく完成します。
まさに自然の偶然と熟練の人間技がひとつになった海苔の芸術品ともいえる商品です。
【海苔の最上品・平成23年『無双佳品(むそうかひん)』モニター10名様大募集!】 ←参加中
saki 2011-03-25 14:35:28 提供:株式会社山本海苔店
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山本海苔店は、初代山本德治郎により1849年(嘉永2年)日本橋室町で創業した海苔専門店です。創業以来、日本の食文化を支えてきた海苔の専門店です。日本ではじめて味附海苔を作ったのも当店です。
伝統の味であり、高品質で安心、安全なおいしい海苔をお届けすることで、食卓の「和」に貢献しております。