『山本海苔店ファンコミュニティ』
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わたしは韓流スターとか韓国ドラマとか、K-POPというものなどに、まったく興味のない人間なのですが、
観光料理は大好き。
きょうのランチは近所の韓国料理屋さんに行って来ました。
辛いの大好きなわたしは、「キムチチゲ定食」
辛いの苦手な旦那は「魚定食」
ニラチジミ
は単品注文で、二人で食べました。
うちからすぐそばの韓国料理やさんなんですが、お値段もリーズナブルで、本当に美味しい。
店員さんも感じよくってすごくハマッてしまってます。
もう今月3回目でした。
すっかり覚えられてしまった。
特にチジミがね~バカうまなの。家でつくってもこんなにサクッとできないです。
前回は、母と行ったんですが、
韓国唐辛子を注文したんです。
青い唐辛子で、激辛。
韓国の人は生でポリポリ食べるらしいのですが、わたしには無理でして。。。
だって本当に辛いんだもん。
でもせっかく注文したので、もってかえってきまして
どうやって食べようか悩んだ末、刻んでみょうがと一緒に、醤油・酢・ごま油で漬けてみたのです。
そしたら大ヒット!!
めっちゃうまい。
ご飯にかけても冷奴にかけてもおいしい。
もちろん激辛なので、旦那はたべれません。
お茶漬けにのっけてみました。
お茶漬けはこちらの
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さっぱりしてて美味しかった。
青唐辛子、今回はみょうがと漬けたけど、大葉やネギでも美味しそう。
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maribumaribu 2011-10-12 00:29:10 提供:株式会社山本海苔店
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山本海苔店は、初代山本德治郎により1849年(嘉永2年)日本橋室町で創業した海苔専門店です。創業以来、日本の食文化を支えてきた海苔の専門店です。日本ではじめて味附海苔を作ったのも当店です。
伝統の味であり、高品質で安心、安全なおいしい海苔をお届けすることで、食卓の「和」に貢献しております。