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『山本海苔店ファンコミュニティ』

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塩麹チキンのトマト煮とパセリごはん♪

本日のおしながき

・塩麹チキンのトマト煮
・サラダ
・スープ


とってもお洒落なお食事を作られる、ふぅ~さん
のブログを読ませてもらって、と~ってもトマトな感じになったP太郎。
早速作ることにしました
もも肉を使うと美味しいけど、最近ハマっている「塩麹ちゃん」を試してみようと思って、『胸肉』を使ってみました。
パサつくかなっ?と思ったけど。。。
一晩、塩麹ちゃんに漬け込んだ胸肉は、とっても柔らか
お野菜もたっぷり食べられて、美味しかったです^^

横に添えた、「パセリごはん」
こちらは、毎日、愛情たぁ~っぷりごはんを作られている、ひなちゅんさん
が作っていたのを参考にさせてもらいました
バターライスにパセリをまぜまぜ~♪

ちょっと一手間で、お洒落なプレートが完成しました^^








黒いプレートが相方様。
黄緑色がP太郎。

こちらも、先日のIKEAでの戦利品です。
ホントは、2色×2枚の4枚欲しかったんだけど。。。
カゴには入れてたんだけど。。。
2枚でいいと、相方様のチェックが その通りなんです。。。
色を選べなかったのと、2色の盛り付けを楽しめるので色違いで購入しました^^

同じもの(ごはんの量は違うけど。。。)を盛り付けても、食器の色で、雰囲気が全然ちがいますね~。
なんて。
感心しながらのお食事でした^^


お料理上手の方々のブログ。

とてもお勉強になるし、いい刺激になっています^^
感謝です~


今日も美味しく食べて、大満足


デザートの準備しよ~っ









【新規ファン大歓迎『「海苔を楽しむ」お茶漬』3種セット・モニター100名様大!】

P太郎。   2012-04-12 21:31:29 提供:株式会社山本海苔店

企業紹介

株式会社山本海苔店

山本海苔店は、初代山本德治郎により1849年(嘉永2年)日本橋室町で創業した海苔専門店です。創業以来、日本の食文化を支えてきた海苔の専門店です。日本ではじめて味附海苔を作ったのも当店です。
伝統の味であり、高品質で安心、安全なおいしい海苔をお届けすることで、食卓の「和」に貢献しております。

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